麦芽山楂水功效与作用 山楂麦芽水有副作用吗
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麦芽是用发芽的大麦制成的,是中药也是一种食物,而山楂则是一种常见的水果,同样可以药用,那么麦芽和山楂一同煮水之后有什么功效与作用呢?
麦芽炒制之后,可抑制垂体泌乳素的分泌,有回奶的作用;而哺乳期妇女通常不来月经,山楂通过其疏肝理气、活血的作用,使气血的升降平衡,促进月经恢复,月经流出来之后,奶水就会自己退回去。因此用炒麦芽和山楂一同煮水,可以帮助产后哺乳期妇女给宝宝断奶,对于乳汗郁积、乳房胀痛也有缓解作用。
山楂味酸,其中含有多种有机酸成分,食用之后能够刺激胃酸分泌,起到开胃消食的作用;而麦芽甘平,有行气消食、健脾开胃的功效。因此食欲不振、积食、消化不良、腹胀的人群,可以用麦芽和山楂一同煮水喝。
麦芽入脾经,还有和中下气的功效;而山楂入脾、肝经,有疏肝解郁、理气止痛的功效。因此,肝火旺盛、肝气郁结、脾虚食少、脘腹胀满的人群可以用麦芽和山楂煮水喝来缓解。
麦芽山楂水中的主要食材之一是山楂,山楂性温,味甘、酸,还有活血化瘀的功效,食用麦芽山楂水对血瘀痛经、闭经、产后腹痛、恶露不尽等有很好的辅助治疗作用。
建议一天喝2-3次。
建议日常用麦芽和山楂煮水代茶饮用,之后可以反复加开水冲泡2-3次,特别是用于回奶,多喝几次效果更好;如果是为了开胃,可以在饭前喝;用于消食则可以在饭后半小时喝。
适量且正确服用山楂麦芽水是没有副作用的,但是要注意以下情况:
1.减肥人群不宜喝山楂麦芽水,因为麦芽的热量较高,而且喝了之后开胃,会导致吃得更多。
2.胃炎、胃溃疡的人群不宜喝山楂麦芽水,这样会刺激胃酸大量分泌,胃酸会刺激胃壁和溃疡面,引起灼烧、疼痛感,加重症状。
3.病后虚弱者也不宜喝山楂麦芽水,这类人群需要补气,而麦芽山楂水是下气的,会加重身体的虚弱。
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