全麦饼干会不会发胖 全麦饼干有减肥效果吗
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全麦食品作为粗粮被认为是一种比较健康的食物,全麦饼干就是其中之一,那么全麦饼干吃了会胖吗?全麦饼干能减肥吗?
适量的食用全麦饼干是不会长胖的。
全麦饼干作为粗粮,相比于普通的饼干更加健康安全,所以即使是在减肥的时候也可以稍微食用一点全麦饼干。
全麦饼干本身的减肥效果并不明显,但是却能辅助减肥。
全麦饼干是用没有去掉麸皮的麦类磨成面粉制作而成的饼干。一般的饼干是用白面粉制作,质地精细,易于消化吸收,膳食纤维含量极其低。全麦饼干富含大量膳食纤维,可帮助清理肠道垃圾,延缓消化吸收,有助预防肥胖。
材料:低筋面粉80g、全粒粉(全麦粉)100g、无盐奶油65-70g、砂糖40g、水1-1.5大匙。
做法:
1、将奶油融化之后,加上砂糖拌匀。
2、再将水和低粉和全麦粉过筛后加入拌匀。
3、再放入塑胶袋中捏成团后杆成薄片,不要太厚。
4、烤箱170度预热,将袋子剪开后,用模型压出,剩下的面团一样的再捏成团后再杆开压出模型,最后放入烤箱170度烤20分钟即可,大约可以做出约38片左右的饼干。
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