车前草跟冰糖怎么煮水车前草煮冰糖水喝的作用

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车前草是人们日常生活中常见的一类中药材，具有利尿、清热、明目的功效营养价值相对比较高，通常情况下人们会将它与冰糖放在一起煮水喝，那么车前草跟冰糖怎么煮水？车前草煮冰糖水喝的作用是什么？

车前草跟冰糖怎么煮水

材料：车前草、冰糖、红枣、枸杞子。

步骤：

1、把车前草洗净，加半锅水大火煮。

2、等到水沸腾的时加如冰糖和红枣。

3、然后转小火继续煮20分钟。

4、20分钟后加入枸杞子，续煮10分钟。

5、最后关火出锅即可。

车前草本身具有清热利肺的作用，而冰糖可以起到一定清肺热、养阴生津的效果，这两种物质放在一其煮可以治疗咳嗽，尤其对肺热引起的咳嗽具有很好的改善作用，所以车前草煮冰糖具有一定止咳化痰的作用。

车前草含有多种氨基酸、维生素及钙、铁、钾等营养元素，性质寒凉，具有一定消肿利尿、清热解毒的作用，其次，冰糖你为人体补充大量的糖分和水分，具有补充体液、强心利尿的功效，因此两者一起煮水喝具有一定利尿消肿的作用。

车前草和冰糖这两者都具有一定清热、去火、解毒的功效，可用于治疗咽喉肿痛、暑湿泻痢和口舌生疮等疾病，所以车前草煮冰糖具有清热解毒的作用。

不建议天天喝。

虽然车前草煮冰糖具有清热解毒、消肿利尿、止咳化痰的功效，但车前草是一种寒性的中药材，过量饮用可能会加重人体内部寒气，加重人体胃肠道的负担，如果人体不能及时将其消化吸收掉，那么可能会对人体的健康造成威胁，所以一般不建议天天喝车前草煮冰糖水。

建议一次喝60-80ml即可。

车前草煮冰糖的服用方法比较简单，想要快速的话甚至可以直接煮水喝，也可以搭配一些红枣、枸杞等来熬水喝，具有清热祛湿、消肿利尿的作用，适量饮用对人体具有好处，但车前草性寒，过量食用会对人体造成伤害，因此建议一次喝60-80ml的车前草煮冰糖即可。

车前草是属于寒性的，只食用过多的话，有可能会引起腹泻，不利于肠胃的正常蠕动，不利于对营养物质的消化和吸收，不利于人体的生长发育以及新陈代谢。

车前草是一种寒性食物，其中还有大量的膳食纤维，而膳食纤维可以促进肠胃的蠕动，有排毒通便的功效，脾虚泄泻者食用过多，可能会加重病情导致身体不适，所以脾虚泄泻者要谨慎食用车前草煮冰糖。

车前草中含有多种维生素、矿物质，有利水消肿、清热解毒的功效，其性质寒凉，长期服用会加重体内寒气，因此，肾虚体寒者不宜服用，以免加重不适。