纯果汁可以完全代替水果吗 纯果汁和水果哪个营养高
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很多人夏季爱喝鲜榨的果汁，味道也是很好的，比起外面买的果汁，鲜榨的果汁味道比较醇正，也会更健康，果汁可以完全的代替水果吗？
纯果汁可以完全代替水果吗
不能。
果汁稀释了很多的营养，食物纤维能影响大肠细菌的活动，使大肠内胆酸生成减少，并能稀释肠内有毒物质，使粪便变软，通过肠道的时间缩短、减少致癌物质与肠黏膜的接触时间，可预防大肠癌的发生 。
纯果汁和水果哪个营养高
水果的营养高。
在榨汁过程中过滤掉的果渣，含有丰富的膳食纤维和果胶，以及不溶于水的钙盐和胡萝卜素，其营养价值不如完整水果。
喝纯果汁可以减肥吗
不可以。
对于想通过喝鲜榨果汁减肥的人而言，糖分含量高的水果所榨出的果汁不但不会帮助人们减肥，反而会导致肥胖。
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