香蕉和虾能一起吃吗 吃了虾和香蕉会中毒吗
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夏天正是吃小龙虾等宵夜的时候,在吃了一堆的蛋白质、脂肪之后,再吃点水果也是非常解腻的,香蕉就是一种养胃又常见的水果,那么香蕉和虾能一起吃吗?一起吃了会中毒吗?
能一起吃。
香蕉性寒,虾性温,吃了虾肉之后吃一点香蕉,还能平定热气。
而且香蕉中主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、烟酸、钙、磷、铁等营养成分;虾主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙元素、磷元素、铁元素、镁元素、碘元素、维生素A、硫胺素、核黄素、尼克酸、虾青素等营养成分。二者一起吃营养成分也不冲突,而且在人们的日常生活中,吃了虾之后吃香蕉的也非常多,并不会引起不适。
适量吃不会中毒。
网传虾、蟹等海鲜和富含维生素C的食物一起吃了会产生“砒霜”,但是在2018年的315晚会上,用真实实验对该说法进行了辟谣。
而且每100克香蕉中含有8毫克的维生素C,VC含量并不高,即便真的吃了虾和香蕉会中毒,那么起码要在短时间内吃上百斤的虾和几十斤的香蕉,一般人也不会这么吃。
建议一天吃香蕉100-200克(1-2根),吃虾50-100克(10只虾左右)。
因为在居民平衡膳食宝塔中建议,每天应吃水果200g-400g、吃鱼虾类50g-100g,且饮食要丰富,水果每天应当摄入两种以上,这样不能能够满足机体对无机盐、维生素、蛋白质、不饱和脂肪酸等营养物质的摄入,也能够避免因为食用过量而出现消化不良、发胖等情况。
任何食物都不宜过量吃,不然会增加消化、代谢的负担,还容易导致营养过剩、发胖等问题。
没熟的香蕉非常的涩嘴,这是因为里面含有大量的鞣酸,而鞣酸和虾中丰富的蛋白质反应,容易生成不易消化的蛋白质沉淀,不仅容易引起消化不良,而且还会降低虾的营养价值。
夏天正是吃小龙虾等宵夜的时候,在吃了一堆的蛋白质、脂肪之后,再吃点水果也是非常解腻的,香蕉就是一种养胃又常见的水果,那么香蕉和虾能一起吃吗?一起吃了会中毒吗?
1.虾性温,因此不建议和温热性的牛肉、羊肉、狗肉、荔枝、榴莲等一起吃。
2.虾富含蛋白质,因此不宜和富含鞣酸的柿子、绿豆、茶水、葡萄、笋等一起吃。
3.虾含有丰富的蛋白质,如果和脂肪、巅峰丰富且不易消化的的肥肉、五花肉、红薯、板栗一起吃,可能会消化不良,因此最好避免。
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