龙虾和菠菜能一起吃吗 虾和菠菜一起吃的后果
本文已影响1.07W人
本文已影响1.07W人
龙虾的味道鲜美,营养价值也很高,而菠菜则是一种常见的蔬菜,那么龙虾和菠菜能一起吃吗?
龙虾和菠菜可以一起吃,但前提是要将菠菜焯水去除大部分草酸。如果菠菜没有焯水,那么不建议一起吃。
龙虾的营养价值很高,其中蛋白质、钙、镁等含量丰富,食用龙虾对于促进身体发育、补钙强身、提高免疫力等有很好的帮助。而菠菜虽然同样营养丰富,但是其中含有大量的草酸,如果直接将菠菜和龙虾一起吃,草酸和龙虾中的钙、镁等反应会生成草酸钙、草酸镁等沉淀,不仅降低了龙虾的营养价值,还会影响身体消化,引起胃部不适。而将菠菜焯水,就能去除大部分的草酸,解决这个问题。
虾和已焯水的菠菜一起吃,并不会引起身体不适,而且荤素搭配,能够为身体补充蛋白质、脂肪、纤维素、维生素、矿物质等营养成分。
情况一:菠菜如果没有焯水,但是和虾只是少量一起吃,那么生成的草酸钙、草酸镁等较少,消化功能比较好的,可能并不会引起不适,产生的沉淀物也会被身体逐渐排泄出去。
情况二:如果未焯水的菠菜和虾一起吃了很多,或者消化功能不太好,可能会出现腹胀、腹痛、腹泻等消化不良的症状。
可以一起煮的,但是注意要先将菠菜焯水去除大部分的草酸,可以做成菠菜虾丸子、菠菜虾仁粥等。
食材:大米一碗半,虾仁15只,菠菜10颗,香菇5个,葱、盐适量。
做法步骤:
1.虾仁洗净切块,菠菜等蔬菜切碎,香菇去柄切片。
2.虾仁炒半熟,蔬菜焯水,葱切碎备用。
3.用砂锅、高压锅、或者电饭煲也行。米洗净下锅,大火煮开,调小火,放入香菇和蔬菜碎。
4.待粥粘稠,放入虾仁,熟后撒葱花撒少许盐出锅。
食材:去头鲜虾200克,猪肉200克,鸡蛋一个,菠菜一小把,淀粉150克,盐、胡椒粉、生抽、芝麻油、十三香适量。
做法步骤:
1.虾去头切段,肉粗切,菠菜焯水切段,姜葱切块,葱姜的量一点点就好了。
2.将材料放入破壁机中,加上一个全蛋,另加120克水,启动酱料健,将食材打到细腻。
3.食材完全打好后倒出,往糊糊中加入淀粉和调料,充分拌均匀成较稠的糊糊。
4.烧一锅水,将开时关火,丸子一个个的挤入锅中。
5.全部挤好后开火将丸子煮透,即可。
小贴士:一时吃不完的丸子,可以养在水里面避免变干影响口感。做好的丸子,直接煮丸子汤,直接吃,做炖菜,做火锅,或者切片做小炒或者加料烤了之后都很好吃。
1.虾不宜和温热性食物大量一起吃,比如说牛肉、羊肉、狗肉、榴莲等等,以免燥热之气积聚过多而上火。
2.虾不宜和富含草酸,鞣酸的食物一起吃,比如说柿子、茶水、香椿、芦笋等等,以免草酸、鞣酸和虾里面的蛋白质、钙质等反应生成不易消化的沉淀物。
3.虾不宜和高蛋白质食物大量一起吃,少量同食无碍,因为吃了太多的当白芷容易加重肾脏代谢负担,长期如此比较伤肾。
龙虾的味道鲜美,营养价值也很高,而菠菜则是一种常见的蔬菜,那么龙虾和菠菜能一起吃吗?
虾中富含蛋白质、胆固醇、钙、铁、维生素A等营养成分,营养价值很高,因为虾属于海鲜荤食,且性温,因此建议和凉性的蔬菜等搭配,这样既能够平定热新,又能荤素搭配、营养均衡,比如说胡萝卜、西兰花、莲藕、丝瓜等等蔬菜。
注意:虾和西兰花一起吃的时候,西兰花也需要焯水2分钟左右。
羊肉和菠菜能一起吃吗 羊肉和菠菜一起吃的好处
菠萝可以和虾一起吃吗 菠萝和虾隔多久吃最好
牛肉和菠菜可以一起吃吗 牛肉和菠菜一起吃有什么营养
菠菜和可乐能一起吃吗 菠菜不能与什么同吃
小龙虾和菠萝能一起吃吗 海鲜过敏能吃菠萝吗
虾和苋菜可以一起吃吗 虾和苋菜一起吃有什么好处
吃了虾和西瓜后咋办 虾和火龙果能一起吃吗
香菜和虾能一起吃吗 虾不能和什么一起吃
小龙虾和火龙果能一起吃吗 小龙虾和火龙果一起吃会怎么样
菠菜和胡萝卜能一起吃吗 菠菜和胡萝卜一起吃有什么好处
小龙虾和芒果能一起吃吗 小龙虾和芒果一起吃有什么好处
菠菜和虾能一起吃吗
菠菜和鸡蛋能一起吃吗 菠菜和鸡蛋一起吃有什么好处
菠菜豆腐一起吃会中毒吗 菠菜和鸡蛋能一起吃吗
菠菜和韭菜可以一起吃吗 韭菜不能和什么一起吃
菠菜不能和什么一起吃 喜欢吃菠菜的要注意
【豆腐和菠菜可以一起吃吗】豆腐和菠菜能一起吃吗 菠菜和豆腐可以一起吃吗
菠菜豆腐可以一起吃吗 黄鳝和菠菜能一起吃吗
韭菜可以和虾一起吃吗 虾和韭菜一起吃有什么好处
菠菜和南瓜一起吃可以吗 菠菜和南瓜一起吃要注意什么