吃榴莲后能吃扇贝吗 榴莲吃多久之后可以吃扇贝
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榴莲的香味独特,味道绵软香甜,很多人都爱吃,而扇贝也是一种营养价值很高的食物,那么吃榴莲后能吃扇贝吗?
可以适量吃。
榴莲中主要含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和钙、铁、磷等营养物质;扇贝中主要含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、镁和钾等营养成分。二者在营养成分上并不会相互冲突,因此是可以一起吃的。
1.这两种食物都是蛋白质含量比较丰富的,因此注意不要吃多了,以免影响过剩或者引起消化不良。
2.肠胃不好的人也要避免这样吃,因为榴莲性热,而扇贝属于寒凉性质的食材,肠胃不好的人吃了容易因为行为相差过大而出现肠胃不适。
如果是肠胃不太好的人,建议在吃完榴莲的两小时之后再吃扇贝。
人的消化能力还是比较强的,在消化功能正常的情况下,一般吃了适量的榴莲后在2小时左右就会被消化掉了,在这之后吃扇贝就能避免性味发生冲突了。
不是。
在2018年的央视315晚会上,已经对这个说法进行的辟谣。当时通过实验表明,螃蟹和富含VC的西红柿一起同食并不会反应生成有毒的砒霜。
且目前也没有因为吃这两种食物而砒霜中毒就诊的案例支撑,因此不要再傻傻的相信“海鲜+富含VC水果=砒霜”这个谣言了。
扇贝里面能吃的部分主要是白色部分的内敛肌和红色/橘黄色/乳白色部分的生殖腺。
而里面黑色的一团砂囊和生殖腺前面呈睫毛状的腮,是不能吃,这里面有脏东西。
榴莲的香味独特,味道绵软香甜,很多人都爱吃,而扇贝也是一种营养价值很高的食物,那么吃榴莲后能吃扇贝吗?
扇贝中的蛋白质含量丰富,如果和富含鞣酸、果酸的食物一起吃,容易生成不溶于水的蛋白质沉淀,降低了扇贝的营养,还会影响消化吸收。
这类食物包括:柿子、葡萄、山楂、茶、橘子等等。
扇贝本身性寒凉,如果还和寒性的食物一起吃,容易加重体内的寒凉之气,本身脾胃虚弱的人容易出现腹痛、腹泻等不适情况。
这类食物包括:西瓜、荸荠、山竹、梨子、冰激凌等等。
扇贝也属于海鲜,因此海鲜过敏的人最好谨慎食用。
扇贝性寒凉,食用之后容易增加体内的寒凉之气,因此脾胃虚寒的人要少吃。
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