茼蒿和冬瓜能一起吃吗 冬瓜禁忌什么一起吃
本文已影响1.17W人
本文已影响1.17W人
茼蒿是一种营养丰富的蔬菜,而冬瓜又很是常见的食材,有时候会避免不了一起食用,因此想问下茼蒿和冬瓜能一起吃吗?冬瓜禁忌什么一起吃?
可以一起适量食用。
茼蒿性平,味甘,含有丰富纤维素,水分,碳水化合物,胡萝卜素以及钾、钙等微量元素。而冬瓜性凉、味甘,其中含有水分、纤维素、碳水化合物,多种维生素,矿物质等微量元素,二者的性味不相冲突,营养成分之间也互不相克,因此可以搭配食用。
注意:但由于冬瓜性凉,不宜多吃,以免加重体内的寒气,出现肠胃不适,影响身体健康,因此建议与茼蒿搭配食用时,适量为宜。
茼蒿、冬瓜的膳食纤维含量丰富,并且含有不少水分,食用有利于增强肠道的滋润性、滑利性,可以刺激肠胃蠕动,能够一定程度上促使粪便排出身体,具有润肠通便的作用,并且可以预防便秘。
茼蒿营养丰富,富含维生素C、矿物质元素,而冬瓜中同样含有不少维生素,矿物质,膳食纤维,并且水分含量充足,二者搭配食用,有助于补充自身的营养成分,维持自身生理机能。
冬瓜、茼蒿均含有不少维生素C,食用可以增强吞噬细胞的吞噬能力,为体液免疫提供原料,增强肌体的代谢功能和免疫能力,并且其中含有钾、锌、钙等多种矿物质,搭配食用有利于增强自身免疫力。
食材:冬瓜250克,茼蒿150克。少许葱花,盐,油。
做法
1、先将茼蒿摘洗干净,冬瓜去皮洗净切片备用。
2、锅内放适量清水开火烧开 倒入冬瓜片加锅盖烧开,约烧开5分钟。
3、再倒入洗净的茼蒿,加入适量的盐,加入适量的味精,少量的食用油,放入葱花拌匀即可。
不宜和寒性食物多吃。
冬瓜性质偏凉,本身就不宜多食,也不适宜与其他寒性食物一起大量食用,以免导致体内寒气过甚,引发腹痛、腹泻等肠胃不适,长期如此容易影响自身体质,导致体质虚寒。
茼蒿是一种营养丰富的蔬菜,而冬瓜又很是常见的食材,有时候会避免不了一起食用,因此想问下茼蒿和冬瓜能一起吃吗?冬瓜禁忌什么一起吃?
1、最好在烹饪茼蒿之前,先用盐水,或者淘米水浸泡一段时间,利于驱赶害虫,并且去除一部分农药残留。
2、建议选择氽汤或凉拌的烹饪方法来制作茼蒿的,可以避免降低茼蒿营养价值,并且有利于胃肠功能不好的人。
3、茼蒿中含有不少的维生素,建议烹饪翻炒的时候速度要快,避免破坏维生素的吸收,而且茼蒿中的芳香精油遇热易挥发,会减弱茼蒿的保健功效。
4、不建议将茼蒿与高纤维素食物同吃。由于茼蒿富含纤维素,本身就不容易消化,因此不建议与富含纤维的食物大量同吃,以免加重肠胃负担,不利于消化吸收,还可能影响肠胃健康。常见的高纤维素食物:苹果、包菜、空心菜、花菜、白菜、梨等。
薏米和冬瓜能一起吃吗 薏米和冬瓜煲汤的做法
苦瓜禁忌和什么一起吃 苦瓜没炒熟能吃吗
茼蒿补铁吗 茼蒿和菠菜能一起吃吗
【冬瓜和西红柿能一起吃吗】冬瓜和番茄能一起吃吗
羊肉可以和冬瓜一起吃吗 羊肉冬瓜汤的家常做法
冬瓜和萝卜可以一起吃吗 冬瓜和萝卜哪个营养好
冬瓜不能和什么一起吃 冬瓜和什么相克
茼蒿不能和什么一起吃
橙子和西瓜能一起吃吗 西瓜有什么食用禁忌
四季豆和冬瓜能一起吃吗 四季豆和冬瓜能一起煮吗
冬瓜红萝卜能一起炖吗 冬瓜与红萝卜一起吃的好处
冬瓜和胡萝卜能一起吃吗 冬瓜和胡萝卜一起吃好吗
茼蒿和鸡蛋能一起吃吗 茼蒿和鸡蛋怎么做好吃
冬瓜和鸡蛋能一起吃吗 冬瓜鸡蛋怎么做好吃
丝瓜和虾能一起吃吗 吃丝瓜的禁忌
冬瓜豆腐可以一起吃吗 冬瓜豆腐一起吃有什么好处
黄瓜不能和什么一起吃 黄瓜的最佳搭配与禁忌
秋葵和冬瓜能一起吃吗 冬瓜秋葵可以治便秘吗
冬瓜和海带能一起吃吗,冬瓜能和海带一起吃吗
茼蒿和鸡蛋能一起吃吗 茼蒿和鸡蛋怎么做好吃