减肥期间可以吃金针菇吗 金针菇的热量高吗
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金针菇现在已经是饭桌上常见的食物,不仅口味好,而且营养价值丰富,因此备受人们喜欢,那么减肥期间可以吃金针菇吗?下面一起来看看吧。
金针菇的热量比较低。
金针菇的热量并不是很高,100克的金针菇所含有的热量仅仅只有26大卡,而且它里面所含有的脂肪含量也比较低。
减肥期间可以吃金针菇。
金针菇热量低、脂肪含量低,而且它里面所含有的粗纤维也是比较多的,有很强的饱腹感,可以抑制食欲,而且还能促进肠道的蠕动与消化,因此适当的去吃一些金针菇的话,是不需要担心身体会发胖,减肥期间也是可以吃的。
1、金针菇煲汤
用金针菇和其他的蔬菜一起煮汤吃,记得不要放肥腻的肉类,也不要加入香油、芝麻油之类的调味品,单纯的素金针菇汤不仅营养高,而且热量低,非常适合想要减肥的人群食用。
2、凉拌金针菇
将金针菇和木耳、胡萝卜等食物一起烫一下凉拌着吃味道也是非常不错的。喜欢吃辣的朋友,不要加辣油,可以加一些小米椒或者泡椒,可以在享受美食的时候,减少热量的摄入。
3、菌菇大杂烩
可以将金针菇和其他的菌菇类的食物一起做成大杂烩食用,不仅味道鲜美,而且营养价值高,也不用担心热量高的问题。
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