现榨豆浆可以隔夜喝吗 喝不完的豆浆怎么保存
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豆浆能隔夜喝吗?豆浆能隔夜放冰箱里吗?喝不完的豆浆怎么保存?有时候自己在家榨豆浆一不小心弄多了,剩余的豆浆怎么保存呢?
不可以。
如果豆浆放一晚上的话,其中的营养物质就会生成沉淀,而不能够被我们的身体吸收;况且过夜豆浆中容易混入细菌等物质,喝了对身体是没有好处的;而且豆浆中蛋白质含量较高,放久了容易变质。所以过夜的豆浆最好不要喝。
喝不完的豆浆可以放在冰箱里保存。
但应该煮沸冷却后加盖,或使用密封性能较好的保鲜膜封好后再冷藏。提醒大家的是,冷藏前不宜加糖,随喝随加。豆浆的冷藏时间最好控制在12~24小时以内。
1、豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1、B2,烟酸和铁、钙等矿物质,尤其是钙的含量,虽不及豆腐高,但比其他任何乳类都丰富。
2、豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。
3、多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症,防治气喘病。
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