芒果可以做什么甜品 芒果哪些人不宜吃
本文已影响2.59W人
本文已影响2.59W人
说到芒果,相信大家都会垂涎三尺。芒果的吃法有很多,我们可以制作甜品进行食用。那么,芒果可以做什么甜品?
材料:台农芒2个,金钻奶油200ml,酸奶一杯(100g),吉利丁片2片。
做法:
1、芒果一个去皮取肉用搅拌机打成茸备用,另一个去皮取肉切粒。
2、吉利丁片冷水泡软后倒掉水,加入2-3大茶匙热水搅拌均匀备用。
3、金钻奶油加入芒果茸用电动打蛋器打均匀后,倒入酸奶继续打均匀,倒入吉利丁水搅拌均匀,再倒入容器内用保鲜膜包好放入冰箱冷藏6小时以上定型。冷藏定型后取出即可开吃。
材料:芒果2-3大个(约500g),砂糖100g,水80-100ml,糯米粉200g,澄粉70g,椰丝适量。
做法:
1、芒果去皮切粒搅拌成茸,糖混合水煮溶化后加入糯米粉和澄粉,混合搅拌均匀。
2、倒入芒果茸搅拌均匀大火隔水清蒸1个小时左右。
3、摊凉后放入冰箱冷藏6小时以上。
4、取出切块均匀滚上椰丝即可。
食材:芒果150g、牛奶150g、吉利丁片2片、白糖适量。
做法:
1、先做牛奶布丁层,牛奶倒入奶锅中,加热不要煮沸,离火。
2、放入白糖和吉利丁片,慢慢搅拌至白糖和吉利丁融化,用滤网过滤一下,倒入容器中,放入冰箱冷藏至凝固。
3、然后把芒果两边的果肉切下,切十字刀花,翻开,可以轻松将果肉切下,切好的果肉放入搅拌机搅成果泥。
4、再把牛奶倒入奶锅中,加热不要煮沸,离火,放入白糖和吉利丁片,慢慢搅拌至白糖和吉利丁融化。
5、做好的牛奶液过滤到芒果泥里,搅拌均匀,倒在凝固好的牛奶布丁层上,放入冰箱冷藏4小时以上即可。
1、过敏体质者不能吃芒果:芒果含有很多致敏性蛋白、醛酸、果胶等,容易刺激皮肤黏膜从而引发过敏。所以,易过敏体质就不要吃芒果了。芒果的过敏是累积性过敏,如果明知道自己属于芒果过敏还去吃的话,过敏症状只会更加严重。
2、哮喘者不能吃芒果:哮喘患者之所以不能吃芒果,也是因为芒果可引起过敏,导致哮喘病发。无论是芒果的香气、还是芒果汁、芒果肉,即使量很少也可能导致哮喘病人过敏,诱发哮喘病,甚至危及生命,所以哮喘病人一定要避免食用芒果。
3、湿气重者不能吃芒果:所谓千寒易去,一湿难除,湿作为万病之源,无论是身材走样、皮肤状况不佳、晨起无精神、手脚冰凉、长期便溏等都去湿气相关。可是,芒果驻湿、微寒,有湿毒,所以体内湿气重的人不宜吃水果。
4、皮肤病患者不能吃芒果:中医认为,脸部长痘多跟体湿相关,尤其中焦湿热最易长痘,其主要因为脾虚造成,而脾虚多因体湿造成,芒果驻湿、微寒,脾最怕湿冷,所以脸部反复长痘的朋友不宜吃芒果。
土芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。
由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。
芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
芒果可以和酸奶同吃吗 芒果不能和什么一起吃
芒果和苹果可以一起吃吗 芒果与什么食物相克
芒果不能和哪些食物同吃 你适合吃芒果吗
吃芒果可以减肥吗 为什么都说芒果热量高
芒果可以和香蕉同吃吗 芒果和什么不能一起吃
【芒果可以做什么甜品】芒果甜品做法大全
芒果过敏可以吃芒果干吗 芒果过敏吃芒果干可能会这样
什么人不适合吃芒果 吃芒果的禁忌
芒果与什么食物相克 吃芒果有哪些注意事项
为啥没人吃芒果核 芒果核发芽了芒果肉还能吃吗
例假期间可以吃芒果吗 芒果不能和什么一起吃
芒果又硬又酸能吃吗 芒果为什么会特别甜
水仙芒果的功效与作用禁忌 什么人不能吃芒果
芒果不宜和什么同吃 吃芒果要注意什么
芒果哪些人不适合吃 哪类人不能吃芒果
芒果跟香蕉可以一起吃吗 吃完芒果后不能吃什么食物
女人吃芒果的好处和坏处 芒果一天吃几个为宜
哪些人不能吃芒果
芒果和什么不能混着吃 菠萝与芒果可以一起吃吗
山竹和芒果可以同吃吗 芒果不能和什么一起吃