桑葚干可以干吃吗 桑葚干一天吃多少
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前段时间有朋友送了我一些桑葚干,我看到别人每次都是用来泡水喝,而我都是直接干吃,请问桑葚干可以干吃吗?
可以干吃。
桑葚干是用桑树的成熟果实晒成的果干,味道酸甜可口,营养丰富,其中含有丰富的维生素、糖分、胡萝卜素、维生素、花青素、氨基酸、苹果酸以及多种矿物成分,一般桑葚干都是可以直接干吃的,但是它的口感偏酸偏硬,有一部分人群可能无法接受。
1、取适量桑葚干放入杯中。
2、冲入沸水,加盖闷泡3-5分钟。
3、待水温稍冷却后即可饮用。
4、期间可以续水3-4次,最后可以连果实一起吃下。
材料:桑葚干300克,白酒1000毫升,冰糖适量。
做法:
1、桑葚干用清水冲洗干净表面灰尘,沥干水分备用。
2、将桑葚干和冰糖放入玻璃酒坛中。
3、将白酒倒入,密封摇匀。
4、放在阴凉处,每天摇晃一次。
5、浸泡1个月后即可开盖饮用。
10-15克。
桑葚干本身并无毒性,也没有十分严格的食用量的规定,但是其味甘,酸,性寒,如果食用过多,其寒性会对肠胃造成一定的刺激,容易引起肠胃不适,所以一般不建议过多食用桑葚干,一天吃10-15克即可,肠胃较弱的儿童和老人更要少吃。
可以每天适量食用。
桑葚干口感酸甜,而且其中还含有多种营养成分,如:氨基酸、维生素、花青素、钙、硒、铁、铜等,如果自身对桑葚干并无过敏反应,可以适量每天食用桑葚干,经常食用可以起到一定的滋补强壮、养心益智、延缓衰老等作用。
前段时间有朋友送了我一些桑葚干,我看到别人每次都是用来泡水喝,而我都是直接干吃,请问桑葚干可以干吃吗?
桑葚干味甘,酸,性寒,脾胃虚寒患者不宜过多食用,否则可能会导致大便溏薄、腹胀纳呆、四肢不温、畏寒喜暖等脾阳虚症状加重。
桑葚干中含有丰富的糖类物质,如:葡萄糖、果糖、蔗糖等,糖尿病患者食用过多桑葚干会导致体内的血糖水平升高,不利于自身对血糖的控制。
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