桑葚干吃多了会上火吗 黑桑葚干一天吃多少最好
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买了很多桑葚干,打算每天拿些来泡水喝,可是朋友说桑葚干吃多了会上火,那么这桑葚干吃多了真的上火吗?
会上火的。
从中医的角度看,桑葚是寒性的食物,虽然桑葚食性偏寒凉,合理食用后对体内热火能有一定的清热去火作用,但是桑葚干中也保存了一定的葡萄糖、果糖等糖类物质,如果食用过多的桑葚干,糖分积累过多,久而久之热量在胃内达到一定程度就会出现口干舌燥、咽喉肿痛、便秘等上火症状。
对于桑葚干吃多了出现的上火现象,首先是要停止再吃桑葚干,以免上火进一步加重。
如果上火程度较轻,建议平时多喝水,加速水液代谢,同时多食用些凉性、水分多的蔬果,如青菜、黄瓜、梨、雪莲果等,一段时间后就会缓解了,但如果上火程度严重,饮食调理没有好转的话,建议在医生的指导下食用些下火通便的药物。
建议不超过15颗。
桑葚干是兼具食用价值与药用价值的食物,桑葚入心肝、肾经,有一定滋阴补血的作用,对于肾阴不足导致的耳聋眼花、须发早白、内热消渴、血虚便秘症候,食用桑葚干能起到一定的辅助改善效果,而一天食用桑葚干的数量建议不超过15克是相对合适的,假如以每颗重量1克计算的话,不超过15颗较为妥当。
适量是可以的。
桑葚干与新鲜桑葚的营养并没有什么差别,在烘干脱水时,营养物质也基本保留了下来,因此桑葚干中的糖分、粗蛋白、粗纤维、游离酸、维生素、钙、铁、锌、硒等矿物质在食用后能为人体体质有一定的补充改善,只要食用数量合适、自身体质合适的话,天天泡水喝也是可以的。
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