龙利鱼可以包饺子吗 龙利鱼和什么做馅好吃
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龙利鱼是生活中常见的海鱼,很多人日常都喜欢吃,龙利鱼一般都是清蒸、红烧、煸炒、涮火锅等烹饪,龙利鱼可以包饺子吗?龙利鱼和什么做馅好吃?下面一起来看看吧!
龙利鱼可以包饺子。
龙利鱼的鱼肉厚实、鱼刺较少,一般人群皆可食用,吃起来口感爽滑,而且鱼肉久煮而不老,用来包饺子也不会破坏口感,而且龙利鱼无腥味、异味,属于营养丰富的高蛋白鱼类,食用龙利鱼可以为身体能量、增强身体的免疫能力。
龙利鱼可以和大葱、韭菜一起做馅。
大葱和韭菜常用来做饺子,做龙利鱼饺子时也可以放一些在里面,龙利鱼是荤食,加一些大葱和韭菜等素菜,可以增加食物的营养价值,而且大葱和韭菜具有特殊的香气,和龙利鱼一起做成馅料可以促进食欲。
材料:龙利鱼、大葱、瘦猪肉、调味品等。
做法:
1、将龙利鱼清洗后剁成鱼泥。
2、加入少许瘦猪肉。
3、打两个鸡蛋在里面。
4、放少许料酒进去。
5、放切好的大葱、食盐、芝麻油。
6、搅拌均匀即可。
材料:龙利鱼、韭菜、鸡蛋、调味品。
做法:
1、将韭菜清洗干净、切小段。
2、龙利鱼剁成鱼泥。
3、将鱼泥和韭菜放在一起。
4、放入生抽、料酒等调味品调味。
5、炒鸡蛋,然后将鱼泥韭菜放进去炒。
6、翻炒后盛出。
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