三九天吃什么 三九天适合吃什么
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俗话说“冷在三九”三九天是一年中温度最低的时候,中国人讲究在什么时候吃什么食物,三九天吃什么呢?下面一起来看看吧!
肉类食物、新鲜蔬菜、时令水果、杂粮。
三九天是一年中最寒冷的一段时期,此时身体血液循环较慢,应当食用一些具有温暖作用或者补充能量的食物,肉类食物中含有蛋白质、蔬菜中含有维生素、杂粮中含有矿物质、水果中富含碳水化合物,适宜在三九天时食用。
肉类食物中蛋白质含量较高,三九天温度较低,食用高蛋白食物可以为身体补充能量,提高身体的御寒能力,长期食用还可以提升身体的免疫力,强健体魄。
三九天推荐的肉类食物有:鸡鸭鱼肉、羊肉、牛肉、猪肉、鹅肉、兔肉、虾仁等。
三九天的温度比较低,寒冷的温度会让身体能量快速流失,也会加速维生素的代谢,日常饮食中要及时补充维生素的摄取量,维生素摄入后可以增加身体的耐寒能力、增强身体免疫力。
三九天推荐的新鲜蔬菜有:大白菜、小白菜、白萝卜、红萝卜、茼蒿、冬瓜、南瓜、菜薹等。
三九天时气温较低,空气也十分的干燥,南方天气湿冷、北方天气干冷,日常需要多摄取水分,水果中含有大量的水分,还含有维生素、矿物质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分,食用后对身体有养护作用。
三九天推荐的时令水果有:马蹄、雪梨、山楂、猕猴桃、雪莲果、甘蔗、柑橘、苹果等。
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杂粮是粮食类食物的泛称,粳米、红米、黑米、小米、红豆、玉米、紫薯等都可以成为杂粮,杂粮中含有较多的矿物质和膳食纤维,以及其他营养成分,三九天时身体的新陈代谢有所减慢,食用杂粮可以提高身体的免疫能力、提高身体的新陈代谢。
三九天推荐的杂粮有:紫薯、红薯、燕麦、白扁豆、红豆、红米、黑米、黑豆、糙米、黑豆等。
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