黑芝麻怎么做辅食 黑芝麻宝宝能天天吃吗
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黑芝麻中含有人体所需的多种营养元素,尤其是钙,蛋白质,铁等含量极高,所以有的宝妈们会用黑芝麻来给宝宝做辅食食用,那么黑芝麻怎么做辅食呢?
黑芝麻含有高钙,高铁,蛋白质和亚油酸,这些都是宝宝发育必须摄取的营养元素,所以很多时候还是可以用来作为做宝宝辅食的食材,常用的吃法一般是搅打成糊状来给宝宝吃,因为这样的吃法方便简单,宝宝容易吸收消化黑芝麻和其他食材中的营养元素,而且口味也易被宝宝所接受。
注意:宝宝一般在4-6个月的时候开始添加辅食,但是芝麻质地稍硬,所以最好是宝宝在7个多月,开始有咀嚼能力的时候,开始再给宝宝食用黑芝麻。
材料:猪肝50克,鸡蛋1个,黑芝麻20克,面粉10克,姜末,精盐各少许,植物油适量。
做法:
1.将鸡蛋打散,搅拌均匀。
2.猪肝洗净,切成小薄片,加食盐,姜末腌制片刻。
3.腌好的猪肝片裹上面粉,鸡蛋液和芝麻。
4.锅中放入适量植物油,烧至七成热,放入猪肝片,炸熟后捞出即可。
材料:大米150克,薏米100克,黑芝麻,核桃仁,杏仁各25克,蜂蜜适量。
做法:
1.大米,薏米分别淘洗干净,浸泡3小时。
2.黑芝麻,核桃仁,杏仁分别用小火炒熟。
3.将所有食材一起放入豆浆机中,加入适量水,接通电源,按下米糊键。
4.待米糊打好后,稍稍放凉倒入蜂蜜搅匀即可。
材料:黑芝麻50克,山药干5片(约15克),大米20克,牛奶250毫升,冰糖10克,奶油适量。
做法:
1.山药,大米用水浸泡,至少3小时。
2.热锅不放油,倒入黑芝麻炒香。
3.将炒好的黑芝麻,泡好的山药,大米一起放入豆浆机,倒入适量水后搅打,直至所有原料均成泥状。
4.锅中加冰糖,牛奶和奶油,芝麻山药米糊,开大火烧开即可。
黑芝麻中含有人体所需的多种营养元素,尤其是钙,蛋白质,铁等含量极高,所以有的宝妈们会用黑芝麻来给宝宝做辅食食用,那么黑芝麻怎么做辅食呢?
材料:米饭60克(4大匙),豆腐20克,黑芝麻1大匙,海带高汤100毫升。
做法:
1.豆腐洗净后放入滚水中汆烫,再切成豆腐丁。
2.将芝麻捣成芝麻粉后备用。
3.将豆腐丁及海带高汤放入锅中,用大火烹煮并搅拌,以免底部烧焦。
4.煮沸后,将米饭放入锅中,转小火继续烹调及搅拌,直到米饭煮成炖饭时关火。
5.将捣碎的芝麻粉放入炖饭中搅拌均匀即可食用。
材料:泡过水的大米20克,绿豆芽15克,黑芝麻10克,海带高汤120毫升。
做法:
1.将泡过水的大米放入料理机中,加少许海带汤一起打成碎米汤。
2.绿豆芽洗净,去掉头尾,放入滚水中汆烫后切成碎泥状。
3.黑芝麻捣碎成芝麻粉备用。
4.将碎米汤和绿豆芽,黑芝麻粉一起放入锅中,倒入剩余的海带汤,用大火烹煮并搅拌,直到碎米煮成稀粥时即可关火。
最好不要天天吃。
宝宝年纪小,消化系统和咀嚼功能还没发育完全,不适宜过多食用太硬的食物,而且黑芝麻有润肠通便的作用,宝宝吃太多容易导致腹泻。
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