杨梅怎么吃 杨梅的功效与作用
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夏天到了,许多的水果也慢慢上市了,杨梅更是夏天必吃的水果之一!那么,杨梅怎么吃呢?下面就跟着小编一起来了解一下吧。
杨梅怎么吃
1、冰镇杨梅
洗净的杨梅放入保鲜盒,撒多些白糖,然后放入冰箱冷冻,随吃随取,是夏季的消暑品,也是延长杨梅保质期的又一方法。
2、杨梅蜜饮
杨梅2000克,蜂蜜适量。将杨梅去杂洗净,捣烂滤出汁水,放砂锅内烧沸,加入适量蜂蜜和水再煮沸即成。对于肺燥干咳,虚劳久咳,痢疾,腹痛等病症有一定辅助食疗效果。
3、杨梅甜酒
新鲜杨梅500克,白糖50克。杨梅洗净后加人白糖,共同捣烂放入瓷罐中,自然发酵1周后成酒,用纱布滤汁(若甜度不够可加适量白糖),再置锅中煮沸,停火冷却后,装瓶密封保存。越陈越久越好,随量饮用。此酒可用于预防中暑及治疗暑热腹泻。
4、杨梅奶昔
将蒸熟的杨梅加糖后用调羹戳碎去核成果浆,倒一碗原味酸奶,加大勺杨梅果浆,吃时搅匀,或者放一块奶酪雪糕,摆一些自己喜欢的水果,加两颗乐天杏仁糖,舀上两大勺的杨梅果浆。
杨梅的功效与作用
1.排毒养颜
杨梅里面的果肉中的纤维素可以有效的刺激着肠管的蠕动性,更加有利于体内有害物质的排泄,具有排毒养颜的功效。
2.助消化增食欲
杨梅含有多种有机酸,维生素C的含量也十分丰富,鲜果味酸,食之可增加胃中酸度,消化食物,促进食欲。
3.消炎
杨梅的味道酸酸涩涩的,食用杨梅之后,对于大肠杆菌有一定的抑制效果。因此要是肠胃发炎或者是存在其他炎症,适量食用杨梅,也是有缓解作用的。
以上就是关于杨梅怎么吃的介绍,希望以上分享内容对大家有所帮助。祝身体健康,生活愉快。
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