蛇果和苹果有什么区别 蛇果的功效与作用
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随着经济的高速发展,人们的生活水平越来越高,进口的东西也越来越多,蛇果就是其中一种,很多人分不清蛇果与苹果,但其实二者虽然长得相似,但是却有着很大的差异,下面我们就来看看蛇果和苹果有什么区别。
蛇果和苹果有什么区别
1.外形不同
蛇果原产美国,又名红元帅,果实大,果实圆锥形,平均单果重200g大者可达500g以上。果肉黄白色果汁多味甜。
苹果果实圆形,颜色多样,有红、粉、青、黄等是常见水果,平均单个果重大小不一。
2.价格不同
从价格比较来看,蛇果的价格高,不是一般人能够承担的起的。进口水果的价格比国产的水果价格要高出2-3倍,一般苹果的单价在5-7元/斤之间,蛇果价格通常在13-19元之间。
而蛇果的价格这个贵的原因是有的,第一是进口商品,第二个就是蛇果的营养价值比较高一些。
3.营养价值不同
蛇果是苹果中抗氧化剂活性最强的品种,具有抗癌的功效,比普通的苹果维C含量高。蛇果富含碳水化合物,是构成机体的重要物质,储存和提供热能,维持大脑功能必须的能源,调节脂肪代谢,提供膳食纤维、增强肠道功能,蛇果的减肥作用比苹果要强很多。蛇果中富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
4.口感不同
蛇果的口感比较脆,果汁也比较丰富,味道甜甜的,比平常的苹果要甜一些;苹果的味道或甜或酸,是很常见的一种水果。
蛇果的功效与作用
1.预防癌症
蛇果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖,其含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂,它不但是最好的血管清理剂,而且是癌症的克星。
2.解毒
蛇果中富含维生素C,食用蛇果,利于肝脏的解毒,有利于清除身体中残留的毒素,有利于我们身体中的健康。
3.安神养血
蛇果中含有大量的磷和铁元素,容易被肠壁吸收,并且蛇果的香气是治疗抑郁的良药,能够帮助消除不安抑郁情绪,起到补脑安神养血的作用;此外,蛇果中的钾元素和人体中过剩的钠盐结合,使其排除体外,有利于平衡体内电解质。
4.保护心血管
蛇果中的果酸和维生素能够有效吸附胆固醇,使之随着粪便排出人体,这样血中胆固醇能有效减低,能够减少动脉硬化,心血管疾病发生的风险。同时吃蛇果还能增加胆汁分泌,避免胆固醇沉积在胆汁中,导致胆结石形成。
5.补充能量
蛇果中含有大量的碳水化合物,其100g生重中含有碳水化合物12.3g,其中大部分都是葡萄糖和果糖,少量是糖类的聚合物,因此,食用蛇果时给人一种甘甜的口感,能增加人的幸福感,并且蛇果中的糖分还能给机体补充能量。
经过对上文的阅读,相信大家对蛇果和苹果有什么区别已经有了自己的认识了,此外还介绍了蛇果的功效与作用,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
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