自己泡的药酒有保质期吗 自制药酒保质期多久
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自制药酒既方便又经济实惠,而且喝起来也放心,所以不少人喜欢自己泡药酒饮用,并且觉得酒放的越久越沉,效果会越好,那么到底自己泡的药酒有保质期吗?
自己泡的药酒有保质期。
虽然说酒越沉越好,但是泡入药材之后,酒中会含有药材杂质和其他添加品,如果贮存环境不当,或渗透了水分,就会造成药物变质变性,药酒变得浑浊,散发出酸味或其他特殊气味,就说明已经变质了。
药酒如果在低温环境下保存,并且密封妥当的话,一般保质期在4个月到半年,建议在半年内喝完。时间长了的话,酒精浓度会下降,一旦酒精含量低于20%,酒味就会变淡,香气消失,还有可能导致酒中的药材发酵变质,药效受到影响。
一般自制药酒贮存宜采用瓷瓶或者玻璃瓶,可以随时取服,如果需要长期保存,则需要较大的陶瓷制或玻璃制的容器,不能存放在金属容器里边,以免容器和酒发生化学反应。容器口要注意密封好,以隔绝内外空气流通,防止空气与药酒接触,造成药物氧化和污染。酒坛要存放在阴暗的环境中,避免高温,避免日晒。
建议最好不要喝。
浸泡的药酒时间长了,不但其中的药物成分会失效,而且酒精也大部分挥发掉了,这样的药酒起不到什么保健效果,如果药酒有明显的浑浊,变味现象,这样的药酒喝了有可能对身体造成危害。
自制药酒既方便又经济实惠,而且喝起来也放心,所以不少人喜欢自己泡药酒饮用,并且觉得酒放的越久越沉,效果会越好,那么到底自己泡的药酒有保质期吗?
1.配制药酒与所治疗的病症要相符,配制补酒也要根据自身气血盛衰,五脏六腑的偏盛与不足,来选择适宜的药酒方。
2.每次配制药酒不宜过多,一般在5000毫升左右为佳,若病未愈,可以再配制,若方中剂量较大,可酌情将剂量按比例缩小。
3.处方内的药物一般不要任意改动或增减剂量,必要时可在医生指导下处理。
4.泡酒所选药材一定要是新鲜洁净的,所用酒类应选用优质的,用劣质酒配制成的药酒,饮用后会对人体产生不同程度的危害。
5.服用药酒前,应检查药酒是否有变质,污染等异常现象和气味,一旦发现异常应停止饮用,以免发生中毒现象。
等异常现象和气味,一旦发现异常应停止饮用,以免发生中毒现象。
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