痛风患者可以吃鸡精吗？

鸡精既有鸡的味道，又有其香味，实现了鲜味与调料的融合;新鲜度是味精的1.5-2倍，是营养价值较高的健康食品。鸡精对人体无毒无害，所以在烹调过程中，使用条件比味精宽松得多。然而，并不是所有的菜肴都适合加入鸡精。在炖牛肉、排骨等美食时，加入鸡精会使食物变味，影响菜肴的味道。这时，你可以选择普通的味精、牛肉精、蘑菇精等调味品代替。值得注意的是，鸡精中含有核苷酸，其代谢物是尿酸。因此，痛风患者烹调时应少放鸡精。当痛风来了，身体会有各种不好的症状。如果排尿过程中出现异常排尿，可能是痛风。由于肾脏在痛风的发展过程中会受到损伤，肾脏中过量尿酸的积累会导致肾结石的出现。在排尿过程中，可能发生尿路感染。此外，肾脏的浓度功能也受到损害。在排尿过程中，可出现少尿、排尿痛等表现。这些是由尿酸代谢异常引起的不良症状。

在痛风病人的饮食中，嘌呤的摄入量必须加以控制。在饮食上，动物内脏食物、肥肉、鱼、虾等海鲜、肉汤及各种酒类产品的摄入量应刻意减少。适当增加运动量，拒绝肥胖是更可靠的方法。建议痛风患者每周运动2-3次，每次坚持半小时以上，有利于疾病的治疗和控制。痛风病人需要避免的食物。动物脏器:动物脏器中嘌呤含量高，尤以脑、肝、肾多见。不要碰它。含糖饮料:近年来发现含糖饮料和果汁会显著增加血尿酸，患痛风的风险高于烈性酒，烈性酒相当于啤酒。果糖不仅能代谢体内尿酸合成途径中的底物单磷酸腺苷，还能增加胰岛素抵抗和循环胰岛素水平，减少尿酸的排泄。因此，有必要禁止含糖饮料和果汁。

油炸食品，随着人们生活条件的改善，有更多的食物选择，更多的人会根据自己的口味选择食物。油炸食品是许多人的最爱。它吃起来酥脆可口。但是油炸食品含有很多脂肪。如果你吃得太多，你体内的脂肪含量会超过标准，这很容易影响你的身体。在痛风的护理中，应以碱性食物为主，尿酸易溶于碱性环境。因此，痛风患者应多吃碱性食物，如蔬菜、水果、坚果、牛奶等。急性痛风发作期每日食用蔬菜1~1.5公斤，或水果量。可采取周期性的植物性饮食，如黄瓜日、西瓜日、苹果日等，每周两次，间隔3天。