痛风能吃皮蛋吗 痛风患者千万别碰它
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痛风是一种复杂的关节疾病,各个年龄段的人都可能患上此病,痛风通常在夜间发作,发作时疼痛难忍。有不少人都得过痛风,痛风会严重影响到大家的生活,想要控制病情,就得明白,饮食也会对病情造成一定的影响,那么痛风能吃皮蛋吗?痛风不能吃什么呢?感兴趣的朋友请看下文吧。
皮蛋是好东西,不少人都喜欢吃,但是皮蛋中含有嘌呤物质,我们知道,痛风患者不可食用高嘌呤的食物,那么痛风能吃皮蛋吗?
答案是可以吃,但是要少吃。皮蛋中虽然含有嘌呤,但是不属于高嘌呤的食物。而且痛风患者的尿酸是比较异常的,因此痛风患者应该多吃一些碱性食物,皮蛋就是,不过需要少量食用。
且不说皮蛋中含有铅,重要的是,皮蛋中含有较多的胆固醇,痛风患者食用过多的胆固醇会不利于病情的。而且,皮蛋是属于寒凉性的食物,有些痛风患者伴有寒症,应该忌食寒性食物,以免加重病情,所以痛风患者要尽量不吃皮蛋。
另外,动物内脏、海味、骨髓中所含的嘌呤是比较丰富的,而菠菜、豌豆、肉类中含有一定的嘌呤,因此痛风患者在食用这些食物的时候需要注意。痛风患者可以吃一些水果蔬菜,多喝水,有利于血尿酸从肾脏排出。
除了皮蛋,痛风患者还应该少吃以下食物。
豆制品,如豆腐、豆浆、油豆腐、香干等。因为豆制品中嘌呤含量较多,摄入会使血尿酸浓度增高,因此,对嘌呤代谢失常的痛风病人以及血尿酸浓度增高的患者,不宜吃豆制品,以免诱发或加重病情。
海鲜。海鲜类食物也含有较高的嘌呤,容易引起痛风的发作。而虾子性温热,急性痛风多属热痹,吃性热动风的虾子犹如火上浇油。
痛风病人尤其不能喝酒。酒精容易使体内乳酸堆积,具有抑制尿酸排出的作用,长期少量饮酒还可刺激嘌呤合成增加,因此,痛风患者不宜喝酒,注意特别是不能喝啤酒,啤酒中含有较多鸟苷酸,经身体代谢后会产生嘌呤,极易引起痛风的发生。
痛风患者的饮食禁忌还是很多的,希望有此病情的患者多了解,多注意,以便病情更好地控制。
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