宜宾治疗痛风的医院说明原来这种情况下痛风患者不能吃水果
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除了少食动物内脏、少饮之外,痛风饮食还应注意以下几个方面。
海鲜中嘌呤的含量普遍较高,如鱼(凤尾鱼、沙丁鱼、鳗鱼、鲨鱼、鸟鱼、鲶鱼、鱼皮、鱼卵、干鱼等)。贝类(蛤、牡蛎、蛤、牡蛎、扇贝)和贻贝都是高嘌呤食物。摄入大量食物会导致血清尿酸水平显著升高,导致痛风性关节炎急性发作。痛风性关节炎急性发作时,应禁食上述食物。在间歇性和慢性关节炎,少量的食物可以偶尔采取,以改善生活。
也有一些水产品,如草鱼、鲈鱼、梭鱼、鲤鱼、鳕鱼、带鱼、黄鱼、比目鱼、鲭鱼、鲑鱼、鳗鱼、鲍鱼、鱼丸、鱼翅、海参、龙虾、螃蟹等食物中嘌呤含量中等,平时可以适当食用,但不能过量。bean及其产品,如豆制品(豆腐、干豆腐、牛奶豆腐、豆浆、豆奶),干豆(绿豆,红豆,黑豆,蚕豆),豆幼苗,大豆豆芽、豆(青豆、芸豆、豌豆)和其他含有中等嘌呤的食物,他们可以在适度食用,特别是调查显示,吃豆制品很少引起痛风发作,因为嘌呤是一种亲水性物质,即使含有嘌呤稍微更多的食物,只要水浸泡、煮沸,嘌呤就能溶解。因此,大豆含有较多的嘌呤,属于高嘌呤食品。痛风患者不应多吃,但嘌呤被制成豆腐后已大量流失。因此,豆腐等豆制品的嘌呤含量不高,可以安全食用,不宜直接食用过多的豆类。
原来这种情况下痛风患者不能吃水果,痛风患者饮食中大部分水果的嘌呤含量非常低,这通常不是痛风患者的禁忌之一。然而,当一些痛风患者同时患有糖尿病时,水果的摄入量是有限的,因为水果往往含有更多的果糖和葡萄糖,这可以导致饭后血糖升高。因此,这类患者应选择低糖水果,如杏、梨、草莓、西瓜等。
温馨提示:嘌呤丰富的食物,高尿酸血症和痛风患者应少摄入。
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