吃草莓的好处与功效
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核心功效:
生津开胃、保护视力、保护心脏、美容作用
简介:
草莓又叫红莓,色泽鲜艳,肉嫩多汁,酸甜可口,还有其他水果没有的宜人果香,是难得的色、香、味俱佳的水果,颇受人们喜爱。
吃草莓的好处与功效
1、生津开胃
草莓果肉酸甜多汁,含有多种有机酸,具有生津润肺、健脾和胃的功效。如果有积食消化不良、胃口不佳,可以饭前食用1~2颗草莓,有开胃的作用。
2、保护视力
草莓中富含维生素A和胡萝卜素,胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,可以缓解夜盲症,改善视力,还能促进生长发育。
3、保护心脏
草莓中的维生素C可以促进胆固醇排泄,防止胆固醇沉积在血管壁从而出现动脉粥样硬化症状,还能预防冠心病。
4、美容作用
草莓富含多种果酸、维生素、糖类和微量元素,具有较好的美容、消毒和收敛作用,可以美白肌肤,增强皮肤弹性,保持肌肤白嫩滋润。
适宜人群:
一般人群均可食用。特别适合风热咳嗽,咽喉肿痛,声音嘶哑者;夏季烦热口干,或腹泻如水者;癌症患者,尤其是鼻咽癌、 肺癌、扁桃体癌、喉癌者。
禁忌人群:
痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食草莓。
注意事项:
1、选择草莓时候,要注意好好挑选,有些草莓长的个头特别大,有些畸形,并且用手掰开里面是空心的草莓,一般来说都是用化学药剂催熟过的,这样的草莓不要选。我们最好要选择形状均匀,色彩鲜红,表面有光泽的草莓。
2、在食用草莓的时候,一定要把草莓清洗干净,因为草莓在生长的过程中,会受到很多病虫害的侵袭,为了减少病虫害的侵袭,通常会喷洒农药。在食用的时候,如果没有把草莓上面残存的农药清洗干净,这些农药在进入身体后,会危害人体的健康。另外,注意要适量,不加节制的食用过多的草莓,可能会对肠胃造成负担,引起不必要的不适。
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