口味重胃酸易倒流 少吃多餐、调高床头有助缓解
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30多岁的魏先生是个“重口味”的人,对酸辣食物特别钟情。一周前,他和朋友一起去大排档聚餐,吃了不少自己最爱的麻辣小龙虾,还喝了不少冰镇啤酒。当时非常过瘾,可接下来的一两天,魏先生觉得胃很不舒服,时不时反酸水,有时还疼得难受。医生告诉他,这些症状是由胃酸反流引起的。
胃酸是一种帮助食物消化的重要消化液,胃酸的分泌是持续性的,且呈昼夜变化,一般是入睡后几小时达高峰,清晨醒来之前最低。当原本应该待在胃内的酸性液体逆流进入食道后,就会出现烧心、反酸水、疼痛等不适,严重时还会出现吞咽困难、胸部憋闷感等。进食高脂肪、高糖,以及辛辣食物等刺激性强的食物后,常可引起胃酸分泌增加,食管下段括约肌的张力下降,抗反流的防御机制受到影响,容易导致胃酸反流。此外,经常食用烤、灼、烫、炙、炸等方法加工的食物,也可直接灼伤食管黏膜,诱发胃酸反流。
胃酸反流不仅可腐蚀食管,诱发食管炎、溃疡等疾病,也增加了食管癌的几率,有必要应引起重视。日常生活中,要尽量保证饮食健康、少吃多餐,吃完饭后不要马上坐下或躺下,睡前最好不要吃东西;避免多喝酸性饮料,少吃刺激性食物;超重或肥胖者应适当减肥,降低腹部压力,防止胃酸反流。有过反流的人还要少吃酸性、生冷、难消化的食物,晚餐适当减量,睡觉时将床头适当调高,从而缓解症状。此外,生活工作中要注意调节心情,长期的情绪紧张也可能诱发胃酸反流。症状严重时应及时到医院诊治,通过药物、手术等方法解决,以免病情发展。
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