天价汤锅镶钻石 使用哪种汤锅最健康安心
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近日,一口锅刷爆朋友圈成了“网红”。这口来自德国某品牌的汤锅锅身镶嵌钻石并用纯黄金把手制作,高达430万的网络售价引发网友热议。商家称天价汤锅镶钻石并非炒作,真有此锅。问题来了如何让大家都知道自己买下了天价汤锅呢?店家:“亲,要不我们再赠您一条绶带吧,这样就可以让满大街的人知道了哦。”“钻石能抠了扔掉吗?洗锅的时候刮伤我家二百三十一块五的瓷质洗碗池就不好了”店家“能方便提供一下离你家最近垃圾箱的精准位置吗?”据悉,目前店家幽默回复已获赞超8000!
“以前只以为自己买不起房,没想到如今连口锅都买不起了。”看到网售的这款430万的钻石锅后,不少网友发出了这样的感慨。
网售页面显示,这口钻石锅直径为26厘米,锅身是不锈钢材质,把手由738克的纯黄金打造并镶嵌了13克拉的钻石。根据店家给出的资料,该钻石锅属于定制产品,制作周期约为60天,全球限量发行5套。此外,该款钻石锅将由劳斯莱斯送货上门,购买者还可以享受米其林餐厅主厨亲自为买主以及买主10位朋友做一次大餐的庆祝仪式。
资料显示,此款钻石锅生产商是德国有名的锅具制造商之一,该商家店铺信息显示,此款钻石锅是该店最贵的一款商品,其余锅具售价从几百元到几千元不等。
使用哪种汤锅最健康安心
沙锅(还有专门的电砂锅和电磁炉专用沙锅)
用沙锅煲汤可以保持原汁原味。沙锅可耐高温,经得气长时间的炖煮,需要小火慢炖。沙锅可以让汤汁浓郁、鲜美且不丢失原有的营养成分,但导热性差、易龟裂。新沙锅最好不要直接使用,必须经过一番处理后方可再用。
瓦罐
制鲜汤以陈年瓦罐煨的效果最佳。瓦罐是由不易传热的石英、长石、黏土等原料配合成的陶土经过高温烧制而成。其通气性、吸附性好,还具有传热均匀、散热缓慢等特点。煨制鲜汤时,瓦罐能均衡而持久地把外界热能传递给内部原料,想对平衡的环境温度,有利于水分子与食物的相互渗透,这种相互渗透的时间维持得越长,鲜香成分溢出得越多,煨出的汤滋味就越鲜醇,被煨食物的质地就越酥烂。
不锈钢汤锅
不锈钢锅也可以用来煲汤品。其特点为容量大、耐煮,可以用来煮鸡汤、排骨汤等需长时间熬煮的汤品,此锅煮出来的汤较为清淡,不像沙锅煮出的汤有种原汁原味的感觉。不宜用不锈钢锅煮一些加了中药材的汤品,因为中药里含有很多生物碱,加热过程中会与不锈钢发生化学反应,影响汤品的药用效果。
高压锅
高压锅能在最短的时间内迅速将汤品煮好,营养却不被破坏,即省火又省电,适用于煮质地有韧性、不易煮软的原料。但高压锅内放入的食品不宜超过锅内的最高水位线,以免内部压力不足,无法将食物快速煮熟。
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