男人怎样吃大蒜最好?
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大蒜既可以作为食材,也是养生保健的佳品,经常会听到说,吃人参不如吃大蒜,大蒜的功效显而易见。最近来自英国大学的研究显示,当男人吃了大蒜之后,身体腋下的汗腺就会释放出具有大量“男人味”的汗味,据说这种汗味可以有效增强对异性的吸引力。是真的吗?
男人吃大蒜可以增加吸引力
报道称,英国苏格兰斯特灵大学与捷克查理大学联手展开的一个研究显示,男人吃了大蒜后,腋下的汗味会散发出“男人味”,增强了对女人的吸引力。
研究中他们找来42名男子,分别食用不同剂量的大蒜和不吃大蒜,12小时候收集他们的腋下汗腺分泌物,并拿给82名女性闻,进行味道评比。最后得到了上述结论。
吃大蒜的功效及好处大蒜的营养价值高于人参
大蒜这一神奇而古老的药食两用珍品,被称作“健康保护神”。世界上首家大蒜研究所就在德国,它的宗旨就是向全世界人民宣传吃蒜的学问。
在德国,几乎人人都喜欢吃大蒜,年消耗量在8000吨以上,近年来更是经常举办欧洲大蒜节。
大蒜研究所负责人哥特林博士介绍说,大蒜含有400多种有益身体健康的物质,如果人想活到90岁,大蒜应该是食物的基本组成部分。
研究还表明,大蒜的营养价值高于人参,应列为保健品之首。
大蒜是血管清道夫
大蒜研究所的研究人员指出,人类的很多疾病都是因为血液中脂肪水平过高引起的。许多日常食物,像鸡蛋、香肠、奶酪、咸肉等,吃了之后就会使血液中的脂肪成倍上升。
但是如果同时吃蒜,脂肪上升的趋势就会受到遏制。除了有助于降低血脂外,大蒜还具有预防和降低动脉脂肪斑块聚积的作用。
这一点很重要,因为脂肪斑块在冠状动脉聚积后,就有可能导致心脏病。
抽烟喝酒也会使血液变得粘稠,如果同时能吃些大蒜,就会平衡稀释血液。大蒜能使血液变稀,而且还具有类似于维生素E和维生素C的抗氧化特性。
大蒜所具有的这些潜在功效,为预防和改善粥状动脉硬化、防治心脏病,开辟了一条崭新的天然护理途径。
同时,大蒜对降低高血压也有一定作用。高血压患者每天早晨吃几瓣醋泡的大蒜,并喝两汤勺醋汁,连吃半月就可以降低血压。
只要保持血液正常,就不容易患高血压、心脏病、脑溢血等疾病。大蒜研究所的专家表示,每天都吃蒜,能够杀菌解毒、延长寿命。
常吃大蒜的人,比不常吃的人患胃癌的几率要少将近一半。而且,多吃大蒜的人患直肠癌的几率也非常低。
熟吃不如生吃
大蒜研究所的专家认为,大蒜之所以能有这么出色的功效,是因为它含有蒜氨酸和蒜酶这两种有效物质。
蒜氨酸和蒜酶各自静静地呆在新鲜大蒜的细胞里,一旦把大蒜碾碎,它们就会互相接触,从而形成一种没有颜色的油滑液体———大蒜素。
吃人参不如吃大蒜
大蒜素有很强的杀菌作用,它进入人体后能与细菌的胱氨酸反应生成结晶状沉淀,破坏细菌所必需的硫氨基生物中的SH基,使细菌的代谢出现紊乱,从而无法繁殖和生长。
但是大蒜素遇热时会很快失去作用,所以大蒜适宜生食。大蒜不仅怕热,也怕咸,它遇咸也会失去作用。
因此,如果想达到最好的保健效果,食用大蒜最好捣碎成泥,而不是用刀切成蒜末。并且要先放10—15分钟,让蒜氨酸和蒜酶在空气中结合产生大蒜素后再食用。
大蒜可以和肉馅一起拌匀,做成春卷、夹肉面包、馄饨等,还可以做成大蒜红烧肉、大蒜面包。
德国还有大蒜冰淇淋、大蒜果酱和大蒜烧酒等,不仅健康,而且味道不错。用大蒜素提炼成的大蒜油健康价值也很高,可以抹在面包上吃或作为烹调油食用。
男人吃大蒜会不会杀精?
男人一直渴求壮阳养生,那壮阳养生究竟吃什么好呢?听说吃大蒜能强精,是真的吗?吃大蒜为何能够让男人在床上快乐,这种口耳相传的强精秘诀,真的能够相信吗?如果真的要吃大蒜,要吃多少才有效呢?应该生吃,还是煮熟了再吃呢?
很抱歉,“大蒜能够强精”的科学研究,实在是少之又少,找不到有意义的科学证据。但是科学家还是希望男男女女能够多吃大蒜,为什么?因为大蒜是对抗癌症的最好方法呢。
研究发现,大蒜的“双硫化合物(diallyldisulfide)”成份,能够清除体内的致癌物,因此的确值得列在食疗养生的食谱上。
那么要吃多少才有效呢?如果你能忍受大蒜的臭味和辣味,那么只要每天生吃一球大蒜的一半就可以了。如果你实在是不敢吃生大蒜,就把四、五球大蒜煮熟后再吃,也还是有效的。
虽然大蒜是个抗癌的好食物,但也不要吃得太多,以免肠胃不适,反而弄巧成拙唷!
有时候一些强精壮阳的食物不可信,要想壮阳养生,还是要多多运动,健康饮食这些才是能够帮你强精的好秘方。
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