养肝护肝可以常吃这些食物
本文已影响249人
本文已影响249人
在我们生活中,有些人有患过肝病的经历吧,那你知道患有肝病的患者吃什么食物能够缓解病情吗?肝病患者在饮食上有哪些禁忌呢,得了肝病的时候我们应该怎么办呢,接下来就和小编一起去了解一下吧。
肝病吃什么好
1、牛奶
目前医学界对肝病的治疗没有特效药,唯有优良的蛋白质能排除肝内的有害脂肪,并使肝细胞重生。因此肝病患者每日应喝两杯牛奶,可缓解病情。喝牛奶易于消化,因为牛奶中的蛋白质是全蛋白,它的消化率高达98%,乳脂肪是高质量的脂肪,消化率在95%以上。
2、火龙果
在我们日常生活中,红心火龙果是比较常见的一种食物,它的营养价值是非常的高的,有许多人都喜欢吃它,火龙果除了含丰富的白蛋白外,还有一种更为特殊的成分——花青素。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对肝细胞的修复作用。
3、葡萄
葡萄籽中含有大量的前花青素,这种物质进入人体后,具有很强的抗氧化活性,可以有效地调整肝脏细胞的功能,抵御或减少自由基对它们的伤害。
4、鸡蛋
鸡蛋含有的卵黄素、卵磷脂、胆碱,对神经系统和身体发育有利,可益智健脑、改善记忆力、促进肝细胞再生。鸡蛋吃法多种多样,就营养的吸收和消化来讲,煮鸡蛋是最佳的吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。每天吃两个鸡蛋营养就足够了。
5、胡萝卜
长期熬夜、喝酒、超时工作或服用大量药物的人,都会加重肝脏负担,而维生素A本来就是肝脏中重要的营养素,可帮助肝脏细胞的修复。胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用。
6、番茄
番茄有清肝降火的功效,同时,番茄最出名的抗氧化成分就是茄红素,它能保护细胞不受到伤害,也能修补已经受损的细胞,具有防癌与抗癌的功效。番茄中的β胡萝卜素和γ胡萝卜素,还能提升免疫力,防止视力退化与视网膜氧化。维生素C和E,则可以防止自由基破坏细胞,预防心脏病,并帮助减缓老化。
7、红枣
红枣属于性平的食物,具有滋补脾胃,益气养血等功效,红枣中含有某类特殊化合物成分刚好可抑制肝炎病毒的活性,能保护肝脏,增强人体免疫力。
8、百合
人体的运行就像一部机器,在特定的温度、湿度下才能正常工作。百合具有退湿热的作用,可以调节肝脏外部环境,让肝脏工作更有效率,达到预防肝病的目的。百合可以直接泡水喝。除了退湿热,百合最“拿手”的本领就是润肺止咳了,碾成粉冲泡、洗净捣汁、外涂等用法都可收到很好的效果。
9、枸杞
肝脏是合成胆固醇及中性脂肪最多的地方。枸杞中的有机锗等物质能保护肝脏,抑制脂肪在肝脏中囤积,促进肝细胞的活化作用,修护受损的肝细胞。枸杞性平味甘,具有养肝补肾、益精养血、明目、润肺止咳的作用,适用于肝损伤患者的治疗。
10、五味子
五味子是一项很好的天然护肝食材,具有消炎作用,以阻止肝脏细胞损伤,激活合成代谢过程以促进受损肝细胞的修复,并能增强脱氧核醣核酸(DNA)合成物和鸟胺酸脱羧酶的活性,促使受损的肝细胞再生。
11、芝麻
芝麻也是护肝的很好选择,大家多以为芝麻主要就是让头发变黑,其实已有研究发现,芝麻所含的芝麻素能降低肝指数,并且可以解酒以及强壮身体免疫系统。
肝病患者饮食禁忌
1、忌罐头食品
罐头食物中的防腐剂、食物色素等会加重肝脏代谢及解毒功能的负担。因为罐头食品都加有一定量的防腐剂,如苯甲酸等。这些防腐剂有一定的毒性,对正常人无害,而对肝炎病人却有害,因为肝脏要解毒,就加重了它的负担。
2、忌煎炸食品
忌吃煎、炒、炸食物由于脂肪氧化产生丙烯醛,能经血液循环至肝脏,刺激肝实质细胞。它能反射性引起胆管痉挛,并刺激胆管,减少胆汁分泌,不利于肝脏的代谢,故应忌食。油炸、油煎属高脂肪食物,不易消化和吸收,容易引起吸收不良性脂肪写。反复煎炸的食物油中会有致癌物质,对防止肝炎发展为肝癌是不利的。
得了肝病怎么办
1、补充维生素和微量元素
肝病患者常伴有不同程度的营养不良,可通过饮食来纠正,一般不需药物治疗。对有严重营养不良、进食量甚少或长期静脉补液者,应补充维生素(维生素B、复方维生素B片、维生素E-C合剂、维丙胺)、矿物质和微量元素(如铁、锌、钙)。
2、不可暴饮暴食
严格控制盐的摄入(低盐或少盐),戒烟,戒除饮酒。
3、保护肝脏的贮备功能
对肝病患者要尽可能的保护病变肝的剩余功能,使之不至于进一步削弱。一方面用药来保护肝细胞,促进肝细胞的再生,或改善肝内微循环,减少纤维化;另一方面要避免加重肝脏负担,防止肝进一步损害。严重肝病患者,往往由一些诱因而致肝功能不全,对这些诱因应及时发现,及时治疗。
4、减少药物对肝脏产生毒性
各种药物进入人体后,均由肝脏代谢和解毒,过多地服药一是增加肝脏负担,二是有些药具有肝毒性,会损伤肝细胞。因此,要慎重地选择药物,少服或尽量不服不必要的药物。
结语:通过文章我们了解到,患有肝病的患者在平时可以多吃些红枣、胡萝卜、葡萄等食物,因为患者吃这些食物不仅可以及时的补充也因为这些,还能能保护肝脏,抑制脂肪在肝脏中囤积,促进肝细胞的活化作用,修护受损的肝细胞。
清肝明目的食物 如何养肝护肝
养肝护肝的食物 这七类春季不妨多吃
春天如何养肝护肝 5种食物对肝脏好
护肝不能吃什么食物 养肝这3种食物少吃
冬季养肝护肝的食物 冬季记得吃这些
怎样食疗养肝护肝 伤肝的食物
肝脏不好的人都有哪些特征 养肝护肝的食物
养肝吃什么食物 常吃这三种食物能养肝
这几种食物养肝护肝有奇效
如何养肝护肝 喝这些养生粥就可以了
【养肝护肝的食物】养肝护肝的食物有哪些 哪些食物养肝护肝
养肝护肝喝什么茶最好 养肝护肝应该喝这些茶
日常养肝的食物有哪些 护肝吃什么好
养肝护肝的方法和饮食 谨记日常护肝六大原则
吃什么食物可以养肝护肝 吃什么可以养肝护肝
养肝护肝吃什么水果好 这些要经常吃
养肝护肝的方法和饮食 养肝护肝的食物
冬天吃什么养肝 这些养肝食物不要错过
养肝的食物有哪些 8种食物养护肝脏
吃什么对肝好 9种食物养肝护肝