养肝护肝吃什么好 这6种食物最养肝
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肝脏是人体的重要器官,具有分泌胆汁、代谢功能、凝血功能、解毒功能,吞噬病菌和免疫的作用,是我们体内任劳任怨的好朋友。可目前由于生活节奏不断加快,食物中的添加剂越来越多,我们对肝脏越来越依求,让它已经不堪重负。这个时候就需要我们调整习惯,对肝脏好一些,就比如多给肝脏吃些好吃的。
大蒜对于人体是一种非常健康有益的食物,它有很强的杀菌作用,还能促进新陈代谢,增进食欲,能帮助预防动脉硬化和高血压,甚至还有补脑的作用。春季吃大蒜能预防呼吸道、肠道传染病,还有养肝护肝的作用。
黑米在我国已经有二千多年的历史了,在汉武帝时期被发现,是中国古老而名贵的水稻品种,它还是一种药、食兼用的大米,其营养丰富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。
中医认为,黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的作用,可以治疗贫血、头昏、视物不清、头发早白等多种病症。
肝脏功能受损的人群,在日常生活中可以适量多吃些木瓜。木瓜中含有大量的维生素C以及多种氨基酸等成分,这些营养物质不仅能满足机体需要,同时还能有效地增加肝细胞的抵抗力,从而稳定肝细胞膜,起到增强肝脏的抗病能力的效果。
在我国中医五行表中,“酸入肝”,具有补肝敛肝的功效,多吃酸性食物有助于滋补肝脏。在所有酸味食物中,乌梅最具有养肝补肝的功效,我国中医指出乌梅具有很好的“和肝气,养肝血”等功效。因此在日常生活中适量的食用乌梅能够有效的加强肝脏的解毒能力,从而达到更进一步的柔肝、调肝、提高肝功能的功效。
肝脏是人体的重要器官,具有分泌胆汁、代谢功能、凝血功能、解毒功能,吞噬病菌和免疫的作用,是我们体内任劳任怨的好朋友。可目前由于生活节奏不断加快,食物中的添加剂越来越多,我们对肝脏越来越依求,让它已经不堪重负。这个时候就需要我们调整习惯,对肝脏好一些,就比如多给肝脏吃些好吃的。
红枣是一种富含营养的食物,而且它还有很不错的美容功效。红枣是家常养肝佳品,具有补脾益气、养血安神、生津液、解药毒、缓和药性的功效。红枣中含有某类特殊化合物成分刚好可抑制肝炎病毒的活性,能保护肝脏,增强人体免疫力。
枸杞有养肝益精作用,它含有人体必需的糖、蛋白质、多种维生素和磷、铁等营养物质,能帮助保护肝细胞,改善肝脏功能,对于慢性肝炎的治疗有一定效果。将枸杞与红枣、粳米一块煮粥,有养肝、调理肠胃的作用。
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