这个水果每天吃1个 心血管疾病远离你
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猕猴桃,也称之为奇异果,我国是它的原产地。猕猴桃的质地柔软,口感酸甜,味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。所以猕猴桃的营养价值是极高的,食用猕猴桃可以防癌抗癌,还能预防心血管疾病。
一、吃猕猴桃可预防心血管疾病
猕猴桃含有VC、VE、VK等多种维生素,属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品。每100克猕猴桃鲜果,含维生素C100~420毫克,比苹果高20~80倍,比柑橘高5~10倍。同时它还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质。一个成年人一天所需的维生素C为50~60毫克,每天只要吃一个很小的猕猴桃鲜果,便可满足人体对维生素C的需要。
有关研究表明,猕猴桃中含有抗突变成分谷胱甘肽,有利于抑制诱发癌症基因的突变,对鼻咽癌、肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变都有一定的抑制作用。
猕猴桃还富含精氨酸,能有效地促进血液流动,阻止血栓的形成,对降低冠心病、高血压、动脉硬化等心血管疾病的发病率有特别功效。
二、每天吃1个猕猴桃血液凝结率降低两成
研究显示,在寒冬季节,心脏病突发事件比其他季节高2-3倍,其中首当其冲的则是心血管疾病。根据专家的说法,心血管疾病是可以预防的,而多吃猕猴桃就可以做到轻松预防。
实验证明,猕猴桃在治疗心血管疾病如体内炎症、胃肠道出血,与阿司匹林一样有用,但不同的是无副作用。挪威的奥斯陆大学进行了一项研究,观察连续28天每天食用2~3个猕猴桃的人群,结果发现他们的血液凝结率降低了18%,甘油三酯减少了15%.
由此可见,平时多吃猕猴桃可以防止代谢废物沉积在动脉血管壁上,可以有效预防心血管疾病。
三、预防心血管疾病还可多吃这些水果
1、苹果
富含纤维物质,可补充人体足够的纤维质,降低心脏病发病率,还可以减肥。
2、蓝莓
含有花青素,这种抗氧化剂对于心血管有一定的保护作用。
3、草莓
富含维生素和果胶物质,防治动脉粥样硬化,冠心病,脑溢血有很高临床价值,对高血压有一定功效。
4、紫葡萄
其类黄酮等物质能对心脏提供三重保护。
5、黑莓
同等重量黑莓中纤维物质的含量是其他水果的3倍多,毫无疑问对心脏健康有帮助。
6、杏
食用杏仁对心脏有保护作用。
7、西瓜
西瓜汁富含VA、B、C和蛋白质、葡萄糖、果糖、蔗糖酶、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、苹果酸、番茄色素、磷酸及钙、铁、粗纤维等,对高血压有很好作用。
8、柿子
柿叶含大量VC,具有降压、保护心血管作用。柿子中含维生素较一般水果高,对于心脏病、心梗、中风都大有益处。其含有一种酚类化合物,有预防动脉硬化,降低心血管疾病发生率。
9、柑橘
在水果中,柑橘含抗氧化成分最高,可预防血栓形成。经常食用,可预防心血管疾病。
水果里面对人身体有益的宝贝还真不少,水果的种类十分繁多而且也很美味,喜爱吃水果的朋友可以根据季节选择新鲜上市的水果来食用,不过食用水果也是有一定禁忌的,比如血糖较高的朋友在选择水果的时候要避开糖分过高的水果,如葡萄等,另外水果虽然美味有健康,但是切不可把水果当作正餐,长期会缺乏身体所需的营养。
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