决明子这六大好处 早用早知道
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现在大部分的人都很注重身体的保养,有的从医院开来的处方保养,有的食补。这是一个很好的现象。不论是工作上、学习上还有生活上,都有很多的压力来源,我们无形当中就会给身体带来很多的“火”和“毒”。所以说,现在去除“火”是最重要的。有一种食材叫决明子。有很多人都在用它进行食补。那么它的营养价值到底在哪里?我们又该怎样使用它进行食补呢?
一、决明子的功效与作用
1、明目
决明子还可以用在眼科的治疗,它的名称本身就表明了这一点。“决”有开决、疏通的意思,决明就是冲破黑暗、重见光明之意。用决明子捣碎,每日清晨空腹用开水冲服,“百日见夜光”。它与枸杞子等药物配伍,可治疗多种眼疾。
2、通便
在高温的季节里,身体出汗较多,水分流失较快,轻易出现大便干结、便秘的情况。这时,用决明子泡水喝,能起到很好的明目、通便、清肠的作用。决明子在泡水前,好将其炒到微黄为好。炒后的决明子会变得相对松脆,更有利于有效成分的溶解,并且能预防腹泻。
3、泻肝火、平肝阳
决明子有较强的泻肝火作用,可治肝火或肝阳头痛眩晕,可以与菊花、钩藤等配伍。
4、降血压
决明子还可以用来治疗高血压。取决明子(炒微黄)20~30克,金银花10~15克,杭菊花15克,用开水冲泡当茶饮。每日一剂,可长期饮用。降血脂:决明子具有抑制血清胆固醇升高和动脉粥样硬化斑块形成的作用,可用来治疗高血脂症、脂肪肝等。
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5、减肥
决明子泡水喝是一个很有效果的养生减肥方法。只要每天用10克左右的决明子泡水喝,可以抑制全身脂肪的合成,对体内的多余的脂肪也有很好的分解作用。坚持服用决明子茶可以起到全身去脂的效果,既不影响饮食和身体健康,还能达到减肥的目的。
6、预防热伤风
如果有热感冒的情况。可将适当的桑叶、竹叶、薄荷粉碎,与菊花一起放壶内煮水或用沸水泡水喝,对咽喉热痛、风热感冒等症状能起到一定的预防和治疗作用。同时,还有疏风解表、清热生津的作用。
二、决明子怎样泡水喝
1、决明子绿茶
材料:决明子5克,绿茶5克。
做法:将决明子用小火炒至香气溢出时取出,候凉。将炒好的决明子、绿茶同放杯中,中入沸水,浸泡3~5分钟后即可饮服。随饮随续水,直到味淡为止。
功效:此茶清凉润喉,口感适宜,具有清热平肝、降脂降压、润肠通便、明目益睛之功效。
2、杞菊决明子茶
材料:枸杞子10克,菊花3克,决明子20克。
做法:将枸杞子、菊花、决明子同时放入较大的有盖杯中,用沸水冲泡,加盖,闷15分钟后可开始饮用。
功效:清肝泻火,养阴明目,降压降脂。用于肝火阳亢型脑卒中后遗症,症见肢体麻木瘫痪,头晕目眩,头重脚轻,面部烘热,烦躁易怒,血压增高,舌质偏红,苔黄,脉弦。
3、菊楂决明茶
材料:菊花10克,生山楂片10克,决明子5克,方糖25克。
用法:将菊花、山楂片、决明子、方糖放入保温杯中,以开水冲泡、盖紧浸泡半小时,频频饮用,每日数次。
功效:适用于更年期综合症的肝肾阴虚,肝肠上亢的患者,凡具有头晕、头痛者,烦躁易怒,或高血压所致头晕目眩,失眠多梦者。
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4、决明子蜂蜜饮
原料:炒决明子10~15克,蜂蜜20~30克。
用法:将决明子捣碎,加水300~400毫升煎煮10分钟,加入蜂蜜搅匀服用,早晚分服,每日1剂。
功效:决明子中含有大量的营养物质,而便秘的人就可以通过服用决明子来有效的缓解,因为决明子中的营养物质具有润肠通便之功,治疗前列腺增生兼习惯性便秘者。
5、决明子茶
材料:决明子30克。
用法:开水冲泡。
功效:患有高血压的人平时可以适当的用决明子泡茶喝,这样做能够有效的降压降脂,还有润肠通便的功效呢。
6、山楂决明子茶
材料:山楂15克,荷叶15克,决明子10克,
用法:水煎饮其汁液。
功效:有糖尿病的人也可以适量的食用决明子和山楂泡出来的茶,因为山楂和决明子中的营养物质都能够缓解糖尿病患者的症状。
三、食用决明子的注意事项
1、保持干燥
药枕里所放的多是药材,遇潮后有可能发霉变质。因此,在使用药枕时要注意保持干燥,经常将药枕在太阳光下晒一晒,不要让药枕成了导致疾病的根源。
2、对症用枕
药枕的作用是通过药物来实现的,在使用时,好是能够“对症用枕”,根据自己身体的具体情况来选择合适的药枕。
3、腹泻、胃痛人禁用
决明子虽好,有很多功效之处,但是,决明子由于性微寒,容易拉肚子,腹泻、胃痛的人,不宜用决明子茶,因此对使用决明子枕头也要慎重。
4、清洗干净使用
决明子做枕头要用生的决明子,很多药房都是炒熟的。好洗涤干净再应用,给孩子用的决明子要干净。
5、和茶麦壳蚕沙一起用更好
给新生儿枕头好不用全部用决明子,不是不可以用,而是用一部分,要用夹层用棉的特制面料,好用加棉双面结构的造型,给婴儿灌用决明子枕头好和荞麦壳蚕沙等混杂填充,由于荞麦壳的弹性更好,可以让孩子更舒适安全。
通过上述我们了解到,决明子真的是个很好的食补佳品。决明子泡茶喝不仅能保养自己的身体,还能起到很好的减肥作用,真可谓是难得的好食品。当然,这么好的方法我们一定要推荐给我们的家人、朋友,让他们也可以按照上述方法进行泡喝,给自己的身体一个排毒、去火的良好机会,也让自己的身体通过决明子的作用,冲破黑暗、重见光明。
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