健忘症吃什么食物 有哪些食谱呢
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健忘症是现如今比较普遍的疾病了,对于中老年人是比较常见的。随着年龄的增长我们或多或少的会出现健忘的现象。虽然健忘不是一种比较严重的病,但是健忘会给患者的生活和心理造成严重的影响。今天小编给大家分享一下健忘症食疗方法、健忘症的原因以及健忘症的治疗手段。
健忘症食疗
一、花生大蒜排骨汤
食材:花生米100克,大蒜、姜丝适量,排骨200克。
1、花生米、蒜去皮清洗干净,排骨洗净后切开,用热水汆汤后捞出备用。
2、锅中加入适量的水,放入所有食材,先用大火煮开后改为小火慢炖2小时,后加盐即可食用。
食疗功效:花生富含卵磷脂和脑磷脂,能缓解脑功能衰退,防治脑血栓形成,常吃有助于提高记忆力,缓解健忘症状。
二、核桃龟肉煲
食材:核桃肉30克,乌龟1只,枸杞子、杜仲各10克,陈皮15克,猪骨头200克,黄芪20克,生姜一些。
1、乌龟去头、去爪、内脏,清理干净后切成2里面大小的块;猪骨头洗净后放入沸水中汆汤,后捞出清洗切成小块备用。
2、黄芪、枸杞子、杜仲清洗干净后放入布袋里,将口扎紧。
3、砂锅加水开火,先将猪肉、龟肉放入砂锅,大火煲开后除去浮沫,然后放入药袋、陈皮、核桃仁、生姜、料酒。
4、煮沸后改为小火慢炖,直到龟肉烂熟,后加盐、味精调味即可食用。
食疗功效:核桃肉有健脑的作用,常吃对提高智力有很好的作用,该食疗方可延缓大脑衰老、改善记忆力。
三、紫菜胡萝卜汤
食材:紫菜10克,胡萝卜1根,鲜草菇150克,姜、香菜适量。
1、草菇、胡萝卜、香菜洗净,胡萝卜切片,香菜切末,紫菜用清水泡发后洗净沥干。
2、取锅开火,加入适量的清水,放入除香菜外所有食材,食材都煮熟后再放入香菜,然后加盐、鸡粉调味即可。
食疗功效:补充乙酰胆碱是改善记忆力的有效方法之一,紫菜是一种营养丰富的海产品,其中的胆碱成分很丰富,因此具有跳记忆力的功效。而胡萝卜是一种常见的蔬菜,其中胆碱含量也教丰富,与紫菜搭配煮汤,能有效改善健忘症状。
健忘症的原因
1、年龄因素
年龄是不可逾越的鸿沟,年纪大的人更容易出现健忘的现象。由于年龄的增长,人体内的各项器官的机能不断下降,大脑的记忆能力也会受到影响。活性不如从前,神经系统的传输也比较慢,所以经常会出现健忘的现象。
2、遗传因素
家族遗产是一个原因。父母都有早年就出现健忘的现象,那么子女也很容易在早年就出现健忘。如果发现家族中有这一类健忘的病史,大家要及时做好防范工作,提高自己的记忆力。
3、疾病影响
由于长期的疾病的影响,对患者的神经系统,以及大脑都会产生一定的损害。长时间的如神经压抑、脑萎缩、头部内伤、脑中毒等脑损伤疾病,都会加速脑细胞的死亡,引起健忘症。
4、不良的生活习惯
不健康的生活习惯会导致我们记忆力的下降,这也是我们会出现健忘的原因。经常熬夜、睡眠时间不充足、劳累、饮食习惯不正确、抽烟饮酒等后悔造成身体的损伤。这对人体的大脑也有极大地伤害,会产生记忆力方面的影响。
健忘症的治疗
1、勤于用脑
“用进废退”是生物界发展的一条普遍规律,大脑亦是如此。勤奋的工作和学习往往可以使人的记忆力保持良好的状态。学习记忆法,可使大脑得到锻炼,使我们的大脑永保青春,使脑细胞不至于僵化,还可以预防诸如“脑血栓”等方面的脑病,预防老年痴呆症。
2、强化感知
生活中的健忘症其实很多时候来自于我们的心不在焉,比如健忘的人加班时忘了打电话回家,会说:“我忘记了。”但如果他上班迟到,却从没有忘记给上司打电话。这种选择性记忆更多地与优先感知有关,而不是因为记忆力不好。
3、保持良好情绪
良好的情绪有利于神经系统与各器官、系统的协调统一,使机体的生理代谢处于佳状态,从而反馈性地增强大脑细胞的活力,对提高记忆力颇有裨益。
4、经常参加体育锻炼
体育运动能调节和改善大脑的兴奋与抑制过程,能促进脑细胞代谢,使大脑功能得以充分发挥,延缓大脑老化。
5、养成良好的生活习惯
大脑中一贯存在着管理时间的神经中枢,即所谓的生物钟,工作、学习、活动、娱乐以及饮食要有一定的规律,以免造成生物钟的紊乱、失调。尤其要保证睡眠的质量和时间,睡眠使脑细胞处于抑制状态,消耗的能量得到补充。
总结:健忘的原因也是比较多了,怎么护理身体,这些都是需要及时的保养了。在生活中我们不注意自身的作息和饮食,也会对记忆力产生影响,当然健忘也有遗传因素在里面。为了过早出现健忘的现象,我们要做好预防工作,平时要勤于用脑,经常进行锻炼,不断开拓视野,强化我们的感知。
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