放冰箱隔夜的西瓜还能吃吗?
本文已影响272人
本文已影响272人
夏天天气炎热,我们很多人有很多习惯吃冰西瓜。但是往往一个大西瓜,今天吃不完,大家都会把它放到冰箱里,第二天再吃。但是究竟隔夜的冰西瓜能吃吗?今天就和小编一起来看一看这个问题。
切开后的西瓜吃不完,很多人习惯冷藏保存,但它到底能在冰箱里放多久呢?
西瓜放入冰箱,其表面依旧会滋生细菌,冷藏只能抑制细菌的繁殖,并不能冻死病菌。再加上西瓜富含葡萄糖、果糖等多种营养物质,会为细菌的生长繁殖提供原料,而这些致病菌往往会导致人食物中毒,引起腹泻等。
西瓜放入冰箱最好别超过12小时,最长不要超过24小时。此外,还要注意的是,在切西瓜时一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干净,西瓜最好现切现吃,吃不完的尽早盖上薄保鲜膜或直接放入冰箱冷藏。把冰箱里的西瓜拿出来吃时,可以先将表面约1厘米的部分切除。
真正到了炎热的高温环境时,无论是完整的半块还是切成小块的西瓜,如果没有任何防护,6个小时内就会长出多不可计的细菌。所以切开后的西瓜储存的时间勿超4小时,没吃完的尽量低温冷藏,并尽量保证完整。
最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层,这里的温度大约是8-10摄氏度,这个温度口感也最好,每次吃的量不要超过500克,且要慢慢地吃。遇有蛀牙和遇冷后即会感到酸、痛的牙过敏者,以及胃肠功能不佳者就不宜吃冰西瓜。
有研究表明,冰镇西瓜富含的营养成分,远远低于室温存放下的西瓜。在室温下西瓜中所含的番茄红素和β胡萝卜素比冰镇西瓜要高出40%和139%,而这些营养物质正是具有抗癌作用的抗氧化剂。
所以,西瓜最好现买现吃。如果买回来时较温热,不妨把冰箱温度调高一些再冷藏,冷藏时间在两小时之内风味最佳。
西瓜放冰箱需要保鲜膜吗?
将没有吃完的西瓜,盖上保鲜膜后放入冰箱,是很多人日常储藏西瓜的办法。但事实上,盖上保鲜膜储藏的西瓜有时候细菌反而比没用保鲜膜的多。专家解释,因为保鲜膜阻碍了西瓜降温,给细菌繁殖提供了条件。
专家表示,使用保鲜膜保存的西瓜比不用保鲜膜的反而坏得更快。因为西瓜在盖保鲜膜之前,其表面存在细菌和微生物,如果保鲜膜的透气透水功能不好,温度下降慢,就会导致细菌繁殖得更快,特别是产生厌氧反应后食物就很容易变质。
需要注意的是,一些人会觉得多封一层保鲜膜更能保鲜,其实保鲜膜太厚不但使水分不易挥发,还使里面的二氧化碳无法排出,不利于保鲜。保鲜膜太厚就会导致食物不能呼吸到氧气,从而发生厌氧发酵以致腐烂变质。
不过对于食物混杂的冰箱,如果有巨大污染源,比如没有清洗过的食材等,不用保鲜膜也会造成污染。并且不用保鲜膜的西瓜很容易串味,所以最健康的办法还是在最短的时间内吃完。
西瓜的功效?
西瓜汁里还含有多种重要的有益健康和美容的化学成分。它含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸,尚含腺嘌呤等重要代谢成分,糖类、维生素、矿物质等营养物质。而西瓜的这些成分,最容易被皮肤吸收,对面部皮肤的滋润、防晒、增白效果很好。方法:用瓜汁擦擦脸,或把西瓜切去外面的绿皮,用里面的白皮切薄片贴敷15分钟。
由于西瓜有利尿的作用,再加上水分大,所以吃西瓜后排尿量会增加,从而减少胆色素的含量,并使大便畅通,对治疗黄疸有一定作用。另外,西瓜的利尿作用还能使盐分排出体外,减轻浮肿,特别是腿部浮肿,对因长时间坐在电脑前而双腿麻木肿胀的女性来说,西瓜是一种天然的美腿水果。
西瓜含有丰富的钾元素,能够迅速补充在夏季容易随汗水流失的钾,避免由此引发的肌肉无力和疲劳感,驱走倦怠情绪。钾也是美丽双腿所必需的元素之一,常吃西瓜、多喝西瓜汁,会获得漂亮的腿型。
新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮可以增加皮肤弹性,减少皱纹,增添光泽。把西瓜肉放在碗里压碎,然后滤出汁来,这便是天然的皮肤调色剂。每天早晚在化妆之前将它当化妆水使用,清新而不刺激,坚持下去能使脸色更佳,妆容持久亮丽。用剩的西瓜汁可放在冰箱内保存,三天之内不会变质,常适合敏感肤质的人。
常吃西瓜还可以使头发秀美稠密,因烫发而发质干枯的人,可多吃。
大家应该按时清理冰箱,免得生长一些细菌。平时的菜炒过之后,经过高温可能没有什么影响。像西瓜这种是很难避免不受影响的,当然了,小编还是建议大家对于西瓜要现切现吃,毕竟冰太久的西瓜营养成分也不太好。
冷藏西瓜放多长时间不能吃 半个西瓜放冰箱3天还能吃吗
基围虾隔夜放冰箱还能吃吗 基围虾放冰箱冷冻能放多久
隔夜冰西瓜对身体的危害 吃了隔夜冰西瓜肚子疼怎么办
隔夜菜放冰箱可以吃吗 剩菜放冰箱里能放多久
放在冰箱里的隔夜菜能吃吗 隔夜菜在冰箱放多久能吃
西瓜放冰箱两天还能吃吗 西瓜放冰箱能放几天
西瓜切开放冰箱能保存多久 西瓜放冰箱4天了能吃吗
西瓜在冰箱可以放多久 半个西瓜放冰箱10天能吃吗
隔夜菜放冰箱能吃吗 隔夜菜放冰箱多久能吃
【隔夜西瓜能吃吗】 西瓜隔夜还可以吃吗 切开的西瓜隔夜能不能吃
冰西瓜可以隔夜吃吗 冰西瓜隔夜吃了会怎么样
西瓜放在冰箱能放多久 西瓜放冰箱怎么保存好
哈密瓜切好了放冰箱一夜还能吃吗 哈密瓜不放冰箱怎么保存
西瓜放冰箱能放几天 西瓜放冰箱怎么保存好
西瓜切开放冰箱放了4天还能吃吗 冻西瓜可以吃吗
西瓜不放冰箱会坏吗 西瓜放冰箱两天能吃吗
切开的香瓜隔夜可以吃吗 香瓜能放冰箱保存吗
打开的西瓜可以放冰箱多久 西瓜用保鲜膜放冰箱好吗
切开的隔夜西瓜放冰箱还能吃吗 切开的西瓜如何保存新鲜健康
切过的西瓜能保存多久 过夜西瓜放冰箱能吃不