旱莲草膏能养肝
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受访专家：湖北远安县中医院主任医师胡献国
春对应于肝，故肝为春季的主气。肝的生理功能为藏血，主疏泄，开窍于目，故药食治疗的原则是补肝疏肝，养血明目。
在此介绍一款蜜膏方，适宜春季养肝：取旱莲草100克，黄芪、党参各150克，蜂蜜适量。将诸药择净，水煎取汁，共煎3次，三液合并，文火浓缩后，纳入等量蜂蜜收膏即成。每次20毫升，每日2次，温开水冲饮。此膏养阴益气、补肝明目，尤其适用于春日肝血不足、头晕失眠等症状。
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