荆芥的作用与功效 荆芥怎么吃
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荆芥为发汗解热药,富含丰富的荆芥油、d-薄荷酮等物质,有透疹、祛风、解表、止血、镇痰等功效。常被用于治疗流行感冒、咽喉肿痛、头疼寒热发汗、产后血晕、呕吐、麻疹、出月等疾病,是一种很好的中草药。荆芥用炒炭可以治疗便血、崩漏等。荆芥有很多种吃法,可以炒、凉拌、做成粥食用,有解表退热的功效。
荆芥的作用与功效
1、荆芥可以治疗因风寒引起的发热、头痛,特别是无汗的头痛。
2、荆芥可以用于治疗麻疹引起的透发不通畅的症状。
3、荆芥可以治疗崩漏和便血以及衄血等诸多出血的症状,可以依据出血部位的不同,配伍和组合出相应的止血药。
4、荆芥有助于发汗,帮助发烧患者尽快退烧。
5、荆芥有较强的抗菌和抗炎作用,如果有咳嗽痰多的症状,荆芥再配上白矾煎好服用,可以有效的祛痰,减轻咳嗽症状。
6、对妇女来说,荆芥的止血作用能有效的缓解妇女产后血晕。
荆芥怎么吃
荆芥的作用与功效非常多,那么荆芥要怎么吃呢?一起来看看荆芥的吃法。
荆芥的吃法1:凉拌荆芥
荆芥中加入食盐、白糖、醋、生抽、香油凉拌即可食用。
荆芥的吃法2:荆芥炒豆皮
豆皮切丝,荆芥留叶,在豆皮快要炒熟的时候放入荆芥叶,加入生抽、盐,略为翻炒即可,出锅前加一些香油调味。
荆芥的吃法3:荆芥鸡蛋饼
荆芥切碎,与鸡蛋、面粉一同拌成糊,加入适量盐和胡椒粉,拌匀。把油倒入锅中加热,舀一勺面糊均匀地平摊在锅底,待一面略焦黄后换面,同等程度即可出锅。
荆芥的吃法4:荆芥粥
荆芥粥是一种可口的食物,把米和荆芥清洗干净,然后放在锅里小火熬煮,等到沸腾之后就可以食用了。有健脾胃、去热、镇痛的功效,对于治疗风寒感冒有很好的效果。
荆芥的吃法5:荆芥拌黄瓜
荆芥拌黄瓜是一种比较常见的家常菜,荆芥一把,青辣椒,麻油,盐,白糖,黄瓜等。把荆芥和黄瓜清理干净,切好,然后放调味品一起拌匀就可以了。
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