大煮干丝的简单做法
本文已影响2.57W人
本文已影响2.57W人
先将猪肉切成丝,备用
切四五片姜,也切成丝,备用(生姜可以去肉腥味)
1洗净豆腐干,切成丝
洗净豆腐干,切成丝。
洗干净辣椒,并切片
洗净小青菜,切去根部,用手撕成瓣,没有的也可用大白菜代替
香菇用温水泡15到20分钟,然后沥干洗净,切成丝
准备平底锅,中火,放入肉丝和姜丝,因为猪肉会出油,所以这里就不放油了
肉丝煎了大概5分钟左右,稍微翻动下,
然后加2杯水或鸡汤,转大火煮
再加入豆腐丝,烧开后转中小火
煮了约20分钟后,加入香菇和辣椒,不喜欢吃辣的也可以不放辣椒,搅拌均匀,开大火再次烧开
加入青菜烫3分钟左右,可以盖上盖,但不要煮过了
当青菜的绿色变得鲜亮的时候,捞出来,铺在盘子底部
然后再把其余的食物捞出来装盘,锅里留汤,准备调味
再在汤里放一小瓢羮盐,不咸的话可以再放,依个人口味,再放些味精或天然的鸡粉(不是鸡精),搅拌,最后把汤汁浇到干丝上,这样美味又营养的大煮干丝就做好了,喜欢的朋友可以试着做下
这的杯子指的是200ML的水杯
烫青菜的时候,注意时间,不要过了,不然叶子就变黄了
凉拌笋干怎么做简单又好吃 笋干是怎么做出来的
蔬菜汁的做法原来如此简单
剩饭怎么做好吃又简单 剩饭家常做法大全
麻婆豆腐的4大简单做法 不适合吃它的5类人
鸭子怎么做好吃又简单的做法 鸭子好吃的做法
腊肠的这些做法简单又健康
鲈鱼怎么做好吃又简单 鲈鱼的做法
猪脑和猪骨可以煮汤吗 简单猪脑汤的做法窍门
桃脯的制作方法 制作桃干最简单的方法
紫薯的这些做法简单又营养
汤圆怎么做简单又好吃 汤圆的各种吃法大全
最简单月饼的做法大全
土豆饼怎么做 最简单土豆饼的做法
生菜怎么炒好吃又简单 生菜的做法大全
咸菜大全 简单好吃全面的做法都在这里
家常菜的做法大全 五款家常菜简单易做又好吃
扁豆怎么炒好吃又简单 扁豆角的做法大全
大肠俞的简单寻找 大肠俞的按摩手法
金针菇的家常做法 三款做法简单易做更美味
教给你蘑菇简单的养生做法
墨鱼丸子的做法 简单好吃的做法都在这里
米酒的简单做法有哪些 你会吗
介绍四款做法简单的养生茶
几款黄瓜饼的简单好吃做法
美味家常菜简单做法
【生蚝干怎么做好吃】干生蚝最简单的做法 牡蛎干的做法大全
鸡腿怎么做好吃又简单 鸡腿的做法
秋刀鱼的做法原来如此简单
生蚝怎么做好吃又简单 生蚝的做法
简单食疗法吃出大胸