红枣枸杞草鱼汤美容养颜

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食材

草鱼 1条枸杞 10-20粒红枣 4颗葱 适量蒜 适量姜 适量花椒 适量花生油 适量盐 适量

将草鱼洗净,剁成小段,方便在锅里炖,同时能营养更好炖出。

红枣枸杞草鱼汤美容养颜

准备一小段葱,一块姜,几瓣蒜,4颗红枣,全部材料洗净,切成要使用的料块。

1将枸杞用水泡一会,待会使用

将枸杞用水泡一会,待会使用。

2将砂锅适量盛水,放到火上

将砂锅适量盛水,放到火上。

放入切好的草鱼段(块),根据食用量确定多少,用大火烧开2分钟。

水开2分钟后,放入葱、姜、蒜,花椒等调料,用文火(慢火)炖5分钟。

然后再放入红枣和枸杞,继续炖10分钟。

炖好后,放适量盐,放点花生油等佐料,就可以食用了。真是味美呀!

注意事项

鱼汤时间不要过长,最好不要超20分钟,因为炖的时间长鱼肉会不嫩。

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