枸杞子吃了有什么作用 枸杞子有什么功效
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枸杞子,又名枸棘、枸椎,是茄科小灌木枸杞的成熟子实,既可作为坚果食用,又是功效卓著的传统中药材,自古就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名“却老子”。
枸杞子能显著提高机体网状内皮系统的吞噬能力,增强细胞和体液免疫力;能提高正常人的淋巴细胞转化率,使因放疗或恶性肿瘤所致的免疫功能低下者的免疫力增强。另外,对造血功能也有促进作用。
长期进食枸杞子可明显减轻肝细胞的脂质沉积,促进肝细胞再生,降低血中胆固醇,阻止动脉粥样硬化的形成,产生抗脂肪肝作用。
枸杞根皮煎剂对伤寒杆菌、金黄色葡萄球菌、副伤寒杆菌、福氏痢疾杆菌等均有较强的抑制作用。
枸杞子含有丰富的胡萝卜素,维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙,铁等眼睛所必需的营养物质,能够明目,所以也俗称“明眼子”。
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