熟地黄泡酒黑色怎么办 熟地黄泡酒为什么是黑色
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我上个月用熟地黄泡了酒,今天准备喝的时候,发现酒变黑了,我想请问一下熟地黄泡酒黑色怎么办?
不必太过在意。
熟地黄泡酒呈现黑色,是因为熟地黄浸泡于酒中,其药物成分溶于酒精而导致的,并无毒副作用,所以不必过于担心,正常服用就可以了。
因为熟地黄是由生地黄蒸晒而成的,在用黄酒蒸制后,再行烘干,而在烘干的过程中,熟地黄发生碳化反应,呈现油亮的黑色,而熟地黄在泡酒过程中,其药物成分与酒精发生反应,与酒精充分融合后,酒液就呈现出了黑色。
材料:熟地黄120克,枸杞60克,白酒1500毫升。
1、将熟地黄、枸杞冲洗,沥干水分。
2、熟地切片,与枸杞一起用纱布袋包好。
3、将熟地、枸杞放入酒瓶中。
4、倒入白酒,密封,摇匀。
5、放置在阴凉干燥处,每日摇匀一次。
6、约20天左右即可饮用。
一次15-20毫升,一天1-2次。
一般建议喝熟地黄泡酒一次喝15-20毫升,一天喝1-2次就可以了,也可以根据酒量的深浅适当增加或减少,但也不宜过量,因为熟地黄品质滋腻,过量会有碍脾胃的消化,不利于脾胃健康,且过量饮酒易刺激肠胃,引起肠胃不适。
我上个月用熟地黄泡了酒,今天准备喝的时候,发现酒变黑了,我想请问一下熟地黄泡酒黑色怎么办?
脾胃虚弱者不宜喝熟地黄泡酒,因为熟地品质粘腻,有碍消化,脾胃虚弱者服用,会加重脾胃负担,致使原本脘腹胀满、不思饮食、面色苍白、便溏腹泻等不适症状加重。
有身体局部肿块、胸闷、胁肋胀痛,脉弦滑等气滞痰多者不宜喝熟地黄泡酒,因为熟地黄药性滋腻,不易被消化,气滞痰多者服用可能会加重痰湿症状。
中医认为感冒期间不宜进补,而熟地黄是一种滋补药,感冒患者服用熟地黄泡酒可能会加重感冒症状,或延长感冒病程。
高血压患者应慎用喝熟地黄泡酒,因为酒精能刺激血管收缩,高血压患者服用可能会直接致使血压升高。
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