感冒能吃党参炖鸡吗 党参炖鸡什么时候吃最好
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党参是常见的补气药材,生活中经常可以看到党参炖鸡、党参排骨汤等药膳,不仅含有丰富的营养,还有补中益气、养血生津的药效。那么感冒能吃党参炖鸡吗?
看情况而定
党参炖鸡是常见补气药膳,含有蛋白质、维生素、氨基酸等营养物质,是一道老少皆宜的美味食膳。风寒感冒身体较为虚弱,受寒气侵袭,食用党参炖鸡不仅不会加重病情,还能补中益气,调补身体,有利于身体的尽快恢复。
感冒常见分为风寒感冒和风热感冒,风寒感冒的常用症状为浑身酸痛、鼻塞流涕和咳嗽有痰,而风热感冒则为发热重、微恶风、头胀痛及咽喉肿痛等。党参炖鸡有补气功效,能够滋补身体,风热感冒患者食用,可能会加重病症,所以不建议食用。
党参炖鸡有补气、养血、生津的功效,如果在不能吃的情况下食用了,可能会造成体内邪气聚集,不利于发散风热,加重发热、咳嗽、咽喉肿痛等症状。风热感冒宜使用辛凉解表药材,如银翘、桑菊、桔梗等。
如是风寒感冒,适量使用党参炖鸡,能补充营养,调养身体,利于病情的恢复。
风热感冒时期食用党参炖鸡,造成身体不适,应立即停服,并且密切关注身体变化。如果无不良症状出现,无需太过担心,因为党参炖鸡是一道补气药膳,没有明显毒副作用,不会对人体造成太大伤害。
党参炖鸡含有较多的维生素、氨基酸、蛋白质,经常食用能增强免疫力、促进造血功能和抗衰防老。但是其也含有较多的脂肪,不适宜睡前食用,在中午、早上食用都是比较好的选择,既能补充多种营养,还能补中益气,有利于保持好的精神状态。
党参是常见的补气药材,生活中经常可以看到党参炖鸡、党参排骨汤等药膳,不仅含有丰富的营养,还有补中益气、养血生津的药效。那么感冒能吃党参炖鸡吗?
原料
鸡项1只,党参50克,胡椒根50克,红枣8粒。
方法
1.鸡项剖净、去内脏及尾部、斩块;
2.胡根、党参、红枣(去核)分别用清水洗净;
3.将用料全部放入炖盅内,加开水适量;
4.盖好,用文火隔水炖3小时,调味供用。
功效:补中益气、养血生津。
原料
乌鸡1只,党参10克,当归10克,调味品适量。
1.将乌鸡整只或剁小块飞水待用;
2.将所有的材料用清水泡洗干净,放一边备用;
3.把所有材料连同乌鸡一起放入汤锅中,并加入适量清水。
4.用大火把汤烧开,然后转小火慢炖2小时加入适量食盐调味即可。
功效:补气养血、健脾益肺。
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