莲子心和什么泡一起就不寒了 泡莲子心用多少温度的水
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在药店的时候买了一些莲子心,莲子心药性比较好,但具体的也不是很了解,只知道这个莲子心的性质是比较寒凉的,请问莲子心和什么泡一起就不寒了呢?下面一起来看看吧!
莲子心可以和一些性质温和的食材或者药材一起搭配泡水喝,可以有效的中和莲子心寒凉的特性,达到滋补养生的效果。
推荐食物有:桂圆、枸杞子、红枣、玫瑰花等。
中医认为:莲子心味苦、性寒,从营养的角度来说,在莲子心里面含有大量的莲心碱、异莲心碱、荷叶碱、纤维素、胡萝卜素等营养物质,泡饮莲子心可以起到降火解热、清心安神等作用,但莲子心的性质较为寒凉,食用过多莲子心泡的水易加重体内寒气,刺激肠胃,对健康不利,建议少喝,或者饮用时搭配一些性质温和的食材或者药材一起泡水。
90摄氏度的热水或者沸水进行冲泡为佳。
莲子心是一味中药材,中药材都是具有一定的药性的,而我们常见的莲子心都是干制品,一般泡莲子心需要用热水较为充分的冲泡开,这样的话,莲子心中的有效药物成分也才能充分的溶入到水中,若是用冷水或者温水冲泡的话,莲子心中的药物成分很难析出,从而可能会影响莲子心的药效。
2-5克为佳。
莲子心,是莲子的内芯,味苦、性寒,也是一种常见的中药材,因为莲子心味道比较苦,生活中也很少作为保健药材服用,中医认为:莲子心服用后具有清心安神、交通心肾、涩精止血等功效,如果要泡饮,一般建议莲子心内服用量为2-5克,不宜过多服用,否则其寒性容易刺激肠胃,可能会引起腹痛、腹泻等肠胃不适反应,若是作为某种疾病的治疗,那么其服用量应以医嘱为准。
可以加蜂蜜。
莲子心和蜂蜜并无配伍禁忌,莲子心泡的水味道会比较苦,而蜂蜜中含有丰富的果糖、蔗糖、葡萄糖等糖类物质,冲泡莲子心后,在茶水里面加入一些蜂蜜可以起到调节茶水味道的作用,同时蜂蜜富含营养,可以增进莲子心茶的营养功效。
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