麦冬和什么一起煲汤好 麦冬煲汤小孩可以喝吗
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麦冬是一种中药材,药用价值和保健作用都很高,很多人说可以用来煲汤喝,那么麦冬和什么一起煲汤好呢?麦冬煲汤小孩可以喝吗?
1、准备:麦冬、沙参、玉竹、猪骨。
2、先将猪骨洗净焯水备用。
3、再把麦冬、沙参、玉竹浸泡十分钟。
4、然后将所有的材料放入锅中,用大火煮沸后转小火煲2小时左右,最后加盐调味即可。
原理:麦冬、沙参、玉竹都属于补虚养阴类的药材,放在一起用,可以用于调整和治疗津液亏损所导致的口干、咽喉干燥、口渴、干咳、痰少等症。
1、准备:麦冬、枸杞、玉竹、沙参、蜜枣、鸽子。
2、把鸽子焯水洗净备用。
3、再把剩下的材料全都浸泡20分钟左右。
4、然后捞出和鸽子一起放入锅中。
5、倒入清水煮沸后转小火慢煲2小时,最后放入一些盐调味即可。
原理:枸杞和鸽子都属于补益类的食材,和麦冬放在一起煲汤的话,可以用于改善病后体虚、增强人体免疫力。
根据情况看。
麦冬是一种性味甘、微苦、微寒,归心、肺、胃经,有养阴生津、润肺清心功效的药材,所以小孩子要是处于相应的治疗范围之内时,可以在医生的指导下喝麦冬汤。
但在一般情况下,是不建议小孩子喝的,因为小孩子还处于生长发育的阶段,各项生理功能都还未发育完全,服用不当的话就很容易加重机体负担,引起腹部疼痛或消化不良的症状。
可以。
虽然说麦冬是植物的块根部分,质地会比较坚硬,但在经过炖煮之后,是可以被煮熟的,并且麦冬在炖煮过程中,不但会将自身的药性充分散发出来,还会充分吸收汤汁的味道和营养,使食用起来的口感会大大增加,所以麦冬煲汤后是可以直接吃的。
6-12克左右。
麦冬做为一种中药材,其用量都是有规定的,而根据医书《中国药典》的记载,麦冬一次的用量在6-12克之间,所以麦冬在煲汤的时候,基本以这个剂量为准。
但由于每个人的体质不同,对药物的耐受度和吸收度也有所不同,所以在煲汤的时候,适当酌情增减用量,也不会有什么太大影响。
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