枇杷膏怎么熬制治咳嗽 枇杷膏用什么锅熬最好
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我昨天在外面的时候看到了很多的枇杷膏,说起来也有很久没有自己做过枇杷膏了,枇杷膏怎么熬制治咳嗽呢?下面一起来看看吧!
材料:新鲜枇杷、冰糖。
具体做法:
1.枇杷洗干净,把皮去掉,去籽。
2.把枇杷果肉取出来,放进锅中。
3.开大火,放入冰糖。
4.一边熬煮果肉,一边将冰糖捣碎,使冰糖融化。
5.等到枇杷熬出水之后把火关小。
6.煮的时候要用筷子不停地搅动一遍,避免粘锅。
7.等到把锅里的水熬干之后,就可以放到干净的玻璃容器里。
8.密封到冰箱。
9.吃的时候加入一勺温开水稀释后食用。
不锈钢的锅或者陶瓷锅会比较的好。
不锈钢锅传热快,用不锈钢锅熬煮枇杷膏是比较合适的,用不锈钢锅熬药枇杷膏的时候应注意经常搅拌,否则,枇杷膏粘在锅壁上,容易煎糊,陶瓷锅比较重,但是用来熬枇杷膏或者做一些自制品都是比较合适的。
不要用铝锅或者铁锅煎药、熬药。
枇杷膏泡水喝的话,就是将枇杷膏舀两勺放在杯子里面,然后倒入温水,搅拌均匀后直接饮用即可。
嗓子不舒服的话,日常要多喝水,清淡饮食,不要吃辛辣刺激食物,不要吸烟饮酒,注意休息,注意保暖,以免受寒。
可以密封后放入冰凉冷藏保存。
枇杷膏是一种具有药用价值的食物,一般来说,没有咳嗽等症状的话不建议食用枇杷膏,以免引起反面作用,枇杷膏在密封后就要立即放在冰箱冷藏层保存起来,这样可以减少和外界空气和细菌的接触,从而减少变质的可能性,更有利于枇杷膏的保存。
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