银杏果吃多少为宜 生吃白果几粒会中毒
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银杏果是银杏树的果实,又被称为白果,但是银杏果是有毒性的,食用过多时就会使人体出现中毒的症状,那每次吃多少为宜呢?
4.5克-9克。
银杏果又被称为白果,其中含有一定的氢甙、白果酸、白果酚、白果醇等毒性物质,直接生吃的话对人体来说具有一定的毒性,需要煮熟后去除大部分的毒素后才能食用。
但是煮熟后的银杏果中也含有微量的毒素,同样也是不能过量食用的,对于正常人群来说一般建议每次4.5克-9克左右即可,最好不要超过9克,以免出现身体不适的症状,而且对于身体虚弱的儿童、老人来说则更要减量食用。
因人而异。
白果中所含的氢氰酸毒素的毒性比较强,虽然当其遇热之后毒性就会大大减小,但是如果是直接生食的话是非常容易中毒的,而对于具体生吃几粒白果能中毒则跟个人的体质有关。
如果是体质较好的成年人,那么一般吃10-15颗左右才会出现身体不适的症状;而对于体质虚弱的老人和儿童来说,肠胃的功能较弱,可能吃5-8颗左右就会引起身体不适了,建议适量食用即可。
并没有具体规定。
白果属于一种食物,对于男人和女人来说都是可以适量食用的,对于男人不能吃白果这一说法并没有具体规定,是不科学、不可信的。
但是因为白果偏温性,而且其中含有一定的毒性,食用过多的话不仅会出现腹胀、便秘等消化不良的情况,而且还可能会引起身体出现不适的症状,所以无论是男人还是女人在吃白果的时候都要适量食用。
煮熟后食用。
虽然银杏果中含有较多的毒素物质,但是经过加热之后其中的大部分毒素都能得到有效去除,此时再吃的话对人体来说是比较安全的,而且对一些病症还能起到一定的治疗作用。
此外银杏果吃的方式有很多种,比如椒盐银杏果、银杏果汤圆、银杏果煮粥、银杏果煮糖水等都是非常好吃的,建议可以根据个人的口味爱好来进行制作。
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