阿胶什么时候服用效果最好 阿胶怎么吃效果最佳
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阿胶是一种滋补效果极佳的补品,适量的食用可以很好的给身体补充营养,调理身体,但是阿胶服用是有时间讲究的,那么阿胶什么时候服用效果最好呢?
阿胶这种大补的补品,最好的季节就是在秋冬吃,是对身体最好的。春夏季如果有贫血的症状的话,也是可以服用的。不过要适量,服用量过大容易引起上火的。
首先将阿胶一块敲碎,取适量的阿胶,放入容器中,加入开水。阿胶是非常难溶化的,必须用筷子搅拌反复直到溶化开为止,再加入蜂蜜或白糖。搅拌均匀就可以服用。阿胶适合缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症的人食用。
原料:一块阿胶,20克的冰糖。
做法:取阿胶一块,砸碎至豆粒大小,将碎阿胶倒入白瓷碗或微波炉专用器皿中,加20克冰糖、加150ml的水,放于微波炉中。调火力至中档,12分钟后,打开炉门,胶香四溢。冰糖、阿胶全部溶化。取出放凉,溶液成果冻状,冰箱存放。睡前吃点,可以加100ml开水或牛奶,搅拌至完全溶解后服下。
将阿胶磨碎成粉状,取阿适量的阿胶粉放入杯中,依个人口味,加入自己喜欢的饮品,比如热牛奶、豆浆等边加边搅拌,使阿胶粉充分溶化后服用,口感香甜绵软,回味悠久。
原料:250克的阿胶,250克的黄酒,200克的冰糖,250克的黑芝麻、250克的核桃仁。
做法:准备250g阿胶,然后砸碎。放入带盖的汤盆或瓷碗中,加250g黄酒,浸泡1-2天,至到泡软。取200g克冰糖,加250ml水融化成糖水,倒入泡软的阿胶中,加热。置盛胶容器于普通锅或电饭煲内,水浴蒸1-2小时至完全溶化。将炒香的黑芝麻、核桃仁放入继续蒸1小时,搅拌,成羹状。取出容器,放冷,冰箱存放。每天早晚各服一匙,温开水冲服。
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