哺乳期燕窝怎么吃好 哺乳期可以吃燕窝吗
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燕窝酸可提高儿童早期智力发展水平,对婴幼儿补充燕窝酸,可以增加大脑中燕窝酸的浓度,从而提高大脑的学习能力。
哺乳期妈妈是可以吃燕窝的。
燕窝酸除了对儿童早期智力发展水平直接有关外,还具有许多重要的生物学功能性,其中包括为婴儿早期生长提供免疫能力,在婴儿肠道中具有抗菌、抗病毒、及解毒作用等。高含量的燕窝酸在婴儿口腔中可增加婴儿口腔粘膜及唾液的黏度,从而增强婴儿抵抗病菌感染的能力。
功效:产妇的催乳补品
材料:燕窝1-2g克,鲫鱼汤适量
做法:
1.将燕盏泡发2~4个小时,挑去细小的燕毛,加水放入炖盅内隔水炖煮 30~40分钟分钟左右;
2.鲫鱼洗净,用厨房纸吸干水分,姜和大葱切片,锅里放油,将鱼煎一会儿。
3.煎好的鱼放入适量水,放入备好的葱片姜片,大火烧开后小火炖二十分钟,起锅后为了放心一些,用细纱网去鱼小骨再放入适量盐,汤汁放在一边待用。
4.最后加入鲫鱼汤与少量食盐调味即可。
功效:缓解反胃不舒,催乳,肺燥咳嗽
材料:燕窝1-2g克,花生适量
做法:1.将燕盏泡发2~4个小时,挑去细小的燕毛,加水放入炖盅内隔水炖煮3~40分钟分钟左右;
2.将花生煮熟透后放边上待用;
3.将熟透的花生放入进燕窝中,再加入牛奶即可。
燕窝中含有燕窝酸(建议亲们在选用燕窝的时候,推荐选择纯手工零添加的燕窝产品,实际上,许多食物中都含有唾液酸,只是含量很少,而燕窝中则含有高达10%的唾液酸,甚至有些高达12%左右,所以科学家将之称为燕窝酸)。燕窝酸可以提高婴儿免疫力、促进智力发育,燕窝酸是可以通过母乳传递的。
进食燕窝能缓解孕妈妈开始哺乳造成疲劳的感觉,并能增加母体的抵抗力。
对妊娠斑多,脸色晦暗的孕妇的皮肤起到调节的作用,燕窝中表皮生蜃简称(EGF)可直接刺激细胞分裂、再生、组织重建,是美容养颜、使皮肤光滑、有弹性和光泽的天然极品,并因而被誉为“美容基因”。
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