柑子的功效与作用
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核心功效:
健胃消食、消除疲劳、保护血管、通络化痰
简介:
柑子又叫柑橘 、柑桔、宽皮橘,蜜橘,黄橘、红橘、大红袍,是一种芸香科、柑橘属的植物,喜欢温暖、湿润且阳光充足的生长环境,原产于我国云南、广西、广东地区,现在世界各地都有栽培观赏,春季开花,冬季果实成熟。柑子是一种非常健康美味的水果,有着非常好的功效和食用价值,同时还有着非常好药用价值。
功效与作用
1、健胃消食
柑子果皮中含有硫胺素、核黄素、挥发油等成分其中的挥发油对消化道能产生一定的刺激作用,可以促进胃液分泌,加快胃肠蠕动。
2、消除疲劳
柑子中含有大量的维生素C和蛋白质,脂肪等营养成分,食用柑子可以增加人体细胞的活性程度,缓解身体疲劳现象。另外柑子中所含的维生素对人体肌肤还有很好的滋养作用,经常食用能起到美容养颜功效。
3、保护血管
柑子中含有的黄酮类物质有扩张冠状动脉,增加冠状动脉血流量的作用,此外所含的丰富的维生素C,具有降低血脂和胆固醇的功效,对于血脂偏高以及心血管病人来说是不错的水果选择。
4、通络化痰
柑子的外果皮晒干后陈放即为中药“陈皮”,陈皮具有理气健脾,燥湿化痰的功效,对于咳嗽有痰、脘腹胀满、食少吐泻具有一定的缓解作用,果皮内部的白色网状丝络叫“橘络”,也有通络化痰、理气消滞等功效。
营养价值
每100克柑子中含水分85.5克,蛋白质1.0克,脂肪0.1克,灰分0.5克,碳水化合物12.8克,粗纤维0.4克,胡萝卜素0.92毫克,硫胺素0.08毫克,核黄素0.04毫克,抗坏血酸28毫克,钙32毫克,钾154毫克,钠1.5毫克,镁11毫克,铁0.2毫克,锰0.14毫真,锌0.08毫克,磷18毫克,硒0.3微克,尼克酸0.35毫克。
适宜
一般人群均可食用。
禁忌
风寒咳嗽人群。
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