银耳汤的功效
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银耳汤是一道常见的中国甜品小吃,口感滑润,香甜醇美。具有极高的营养价值和保健作用,同时还具有美容功效。银耳汤做法多样,种类丰富。经常喝银耳汤可以滋阴润肺、养胃生津、润肠通便,能够改善便秘。银耳中含有较多的维生素和胶质,也具有美容养颜的功效。
银耳与莲子一起煮食,营养价值更高,能够改善心悸失眠、皮肤暗沉。银耳汤中的维生素c,有助于肝脏解毒,清理身体内长期淤积的毒素。对于老年慢性支气管炎、肺心病有一定缓解的功效。
且能够促进肝细胞中蛋白质与核酸的合成,提高肝脏的解毒功能。并且银耳汤中含有大量的硒等微量元素,可以增强机体抗肿瘤的免疫力,并能防止钙的流失,对机体生长发育十分有益,起到增强免疫力的作用。
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