冠心病患者能吃鸽子吗 老年冠心病患者的饮食注意事项
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冠心病是比较常见的一种慢性疾病,而且这种疾病多发于老年人群,主要症状表现为胸闷,胸痛,呼吸困难,心律失常等,给患者自身带来很大的困扰,严重的还可能危害患者的生命。那么,冠心病患者能吃鸽子吗?下面就一起来了解一下吧。
冠心病患者能吃鸽子吗
冠心病患者是可以吃鸽子的,鸽子的营养价值极高,既是名贵的美味佳肴,又是高级的滋补佳品,鸽子肉蛋白含量为25%,鸽子肉里面还含有多种的维生素,像维生素b16,维生素c,维生素d以及人体正常生命必须的碳水化合物。
长期使用可能造成孕妇的回奶,像孕妇患者最好是饮食注意一些,尽量的不要吃得太多,还有鸽子肉的脂肪含量仅为73%,低于其他的肉类是人类理想的食品,鸽子所以是高血压或者是冠心病患者可以食用的肉类之一,鸽子蛋也被称为是动物人参含有丰富的蛋白质,所以鸽子蛋也是可以食用的。
老年冠心病患者的饮食注意事项
1、少吃多餐
正常的人在暴饮暴食后会加重消化道的负担,冠心病患者会引起心肌供血不足,并且会使胃肠道压力上升,导致血糖和血脂增加,引起心肌缺血性缺氧。并且冠心病患者不要吃冷饮,特别在夏天,如果进食冷饮会引起全身血管收缩,导致血压升高,容易诱发心绞痛,脑溢血等症状。
2、少吃脂肪
在饮食中冠心病患者要注意减少脂肪量的摄入,尤其是对于动物脂肪量要减少,还有多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的摄入比例也要适宜。多不饱和脂肪酸多来自植物油,不过也不是说吃植物油愈多愈好,摄入量建议可控制在20%脂肪供热比例之内。
希望以上内容对您有帮助。
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