肝硬化可以吃蘑菇吗 肝硬化饮食建议
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蘑菇,为双孢蘑菇,又叫白蘑菇、洋蘑菇,是蘑菇科蘑菇属真菌蘑菇的子实体。其味甘、性平,富含多种营养物质,如维生素A、维生素D、维生素C及蛋白质,具有增进食欲、改善体质的功效。那么,肝硬化可以吃蘑菇吗?下面就一起来了解一下吧。
肝硬化可以吃蘑菇吗
肝硬化患者是可以吃蘑菇的。新鲜的食物,包括鸡鸭、鱼肉、蔬菜类,都是肝硬化患者首选的食品。肝硬化患者要避免进食坚硬、粗糙食物,避免过辣、过酸、刺激性的食物,同时要禁止喝酒。
因为肝硬化患者的临床表现,其中有一个就是上消化道静脉曲张,而进食粗糙的刺激类的食物容易造成上消化道静脉出血。因此肝硬化的患者的饮食以少量多餐,避免暴饮暴食,要以清淡饮食,容易消化的软食为主。
肝硬化病人常会出现食欲减退,全身乏力症状,有的晚期肝硬化病人还会出现失代偿症状。比如肝硬化腹水,脾大,食管胃底静脉曲张,上消化道出血等症状。所以饮食要特别注意,避免诱发因素。肝硬化病人,应该低盐饮食,限制水的入量,防止因肝肾综合征而引起腹胀等症状。腹胀严重病人给予口服,或者静脉注射利尿剂进行治疗,比如呋塞米等。
希望以上内容对您有帮助。
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