水溶性膳食纤维是什么意思 水溶性膳食纤维是意思是什么
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随着生活水平的提高,很多人比较注重自身的健康问题,饮食能够调理预防一些疾病的发生;那么,水溶性膳食纤维是什么意思?
水溶性膳食纤维是什么意思
水溶性膳食纤维,是能够溶解于水中的纤维类型,具有黏性,能在肠道中大量吸收水分,使粪便保持柔软的状态。水溶性纤维能有效的使肠道中的益生菌活化,促进生长繁殖,创造肠道的健康状态。聚葡萄糖,低脂果胶,高脂果胶,苹果果胶,油皮果胶,蓝莓果胶,菠萝果胶的都属于水溶性膳食纤维的范畴,可以防治便秘,膳食纤维体积大,可以促进肠蠕动,减少食物在肠道中的停留时间,其中的水分不容易被吸收。
另外一方面,膳食纤维在大肠内,经细菌发酵直接吸收纤维中的水分,使大便变软,产生通便作用。另外利于减肥,提高膳食中,膳食纤维的含量,可以使生的热量减少,而肠道内营养的消化吸收也下降,最终的是体内脂肪消耗,而起到减肥的作用。
另外,水溶性的膳食纤维,还可以预防结肠和直肠癌,可以防治痔疮,可以降低血脂,改善糖尿病的症状,口腔以及牙齿的功能,防治胆结石,预防妇女的乳腺癌。希望这篇回答可以帮助到您!
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